久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
- 4,568
- 246
- 46
- 79
- 保存
- 865
- 69
- 24
- 1
- 保存
こんにちは 今日は幼稚園休園日 来年度入園する子たちの願書受付日なのです 末っ子...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 お湯 バ...
- 359
- 10
- 1
- 2
- 保存
甘麹の甘さにはまってしまい パンであの甘さを味わいたいーーと ちょっと作ってみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 バター 甘麹 牛乳
- 4,291
- 116
- 24
- 22
- 保存
- 1,869
- 121
- 12
- 14
- 保存
宮崎のかんしょで 蒸すからさつまいもの甘みがぎゅーっと濃縮されたような甘さでとっ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 水 さつまいも 黒ゴマ
- 3,547
- 129
- 7
- 3
- 保存
旅ごはんのUPが続いていましたが ちょっと気分転換 今日は自分の料理です 秋色 ...
材料: さつまいも 食用菊 紫 紫キャベツ 酢 ミックスビーンズ 赤...
- 5,118
- 144
- 33
- 50
- 保存
