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Snapdishの料理写真:ナスと蒸し鶏の梅ソース🍆
ナスと蒸し鶏の梅ソース
今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:ホエーでふわもちパン♪ドライフルーツ&枝豆、フライドオニオン、チーズ
ホエーでふわもちパン ドライフルーツ 枝豆 フライドオニ...
おかなちゃんがホエーを使ってパンを焼いてたのを見て今まで捨てていた自分を反省 お...
材料: 強力粉 乳清 砂糖 バター 塩 ドライイースト ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の夏野菜マリネ
鶏肉の夏野菜マリネ
毎週木曜日は ベジたべる o
材料: トマト 1cm角 パセリ みじん切り きゅうり 粗いみじん切...
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Snapdishの料理写真:「麹さんの冷や汁はじめました。」
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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Snapdishの料理写真:粒みそで冷たいみそ汁茶漬け
粒みそで冷たいみそ汁茶漬け
初めての粒みそ SD様 マルコメ様 ありがとうございます 暑い夏に サラサラ食べ...
材料: 水 粒みそ てすり胡麻 胡麻油 ラー油 ニンニクチューブ き...
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Snapdishの料理写真:タコミート入りトマトのチーズ焼き🍅
タコミート入りトマトのチーズ焼き
タコミートをくりぬいたトマトに詰めて チーズをかけて焼きました 簡単で美味しいト...
材料: 合挽き肉 玉葱 ニンニク 塩 胡椒 カレー粉 クミン ケチャ...
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Snapdishの料理写真:🐔胸肉ソテー🍴タルタル添え〜〜😋
胸肉ソテー タルタル添え
おはようございます こちらは深夜かなりの で今朝も突風でしたが 台風一過でか快晴...
材料: 胸肉 酢 塩 タルタルソース キュウリ 赤パプリカ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:チキンチキンごぼう ピリ辛バージョン🌶
チキンチキンごぼう ピリ辛バージョン
揚げたごぼうが好きです 今夜は 娘に教えてもらったチキンチキンごぼう 鷹の爪を入...
材料: ごぼう 茄子 鶏モモ肉 片栗粉 揚げ油     醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:大葉のピリ辛醤油漬けのゆで玉子
大葉のピリ辛醤油漬けのゆで玉子
大葉が余っていたので作りました ピリ辛醤油に両方をつけてあります ご飯がすすみま...
材料: 大葉 牡蠣だし醤油 にんにくのすりおろし 生姜のすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:シーフードカレー🦐
シーフードカレー
夫が欲しいと購入したインドカレーのペーストが 冷蔵庫で朽ち果てそうだったので 慌...
材料: インドカレーのペースト ヨーグルト 白身の魚の切り身 お好き...
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Snapdishの料理写真:エスニック冷やしうどん
エスニック冷やしうどん
タイの牛肉サラダと冷たいフォー 両方好き で どっちも合わせたような冷たい麺料理...
材料: 冷や麦やうどん ダシダ 乾燥レモングラス ナンプラー スイー...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとかぶのカルパッチョ(*Ü*)و✩*.゚ミルフィーユ仕立て💗
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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Snapdishの料理写真:庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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Snapdishの料理写真:真鯛と菜の花のカルパッチョ🍴🐟☘️🌼
真鯛と菜の花のカルパッチョ
先日 やっとまだ売ってるところを見つけて買った菜の花で 結婚記念日に行ったイタリ...
材料: 真鯛 菜の花 ディル 塩コショウ ピンクやブラックのペッパー...
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