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Snapdishの料理写真:スープストック薬膳風(o⁰⊖⁰o)
スープストック薬膳風 o o
家にあるものでテキトーに
材料: 昆布水 手羽先の先っぽ ネギの青い部分 にんにく 生姜 なつ...
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Snapdishの料理写真:自家製ハム 完成しました✨  その③
自家製ハム 完成しました その
うっすらと綺麗なピンク色に仕上がりました 私は炊飯器で 68 で2時間です
材料: 炊飯器
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と白菜の蒸し煮(o⁰⊖⁰o)かっぱ食堂
鶏胸肉と白菜の蒸し煮 o o かっぱ食堂
母がまるっと1個白菜を送ってきてくれたので白菜をたっぷり食べれる料理 白菜が甘く...
材料: 鶏胸肉 白菜 にんじん しめじ 醤油 酒 おろし生姜 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:新玉スライスのカッテージチーズのっけ♫
新玉スライスのカッテージチーズのっけ
新タマさんも 春の楽しみの一つですぅ o o
材料: 新タマネギ 大葉 カッテージチーズ 鰹節 オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:根菜と木の実たっぷり入り肉味噌♪
根菜と木の実たっぷり入り肉味噌
よしさんに頂いたお味噌で肉味噌作りました o o 今までの根菜肉味噌に 今回は新...
材料: 豚挽き肉 ゴボウ 人参 シイタケ 長ネギ 生姜 胡桃 松の実...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の炊き込みごはん
秋刀魚の炊き込みごはん
新さんまが90円だったから買ってしまった 脂がのっててごはんが美味い これはヒッ...
材料: 米 秋刀魚 塩 だし汁 しょうゆ 酒
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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮♫
スペアリブのマーマレード煮
これも簡単でお客様へのおもてなしにすることも多いです o o
材料: スペアリブ 生姜 ニンニク 水 ワイン 今回は赤 醤油 マー...
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Snapdishの料理写真:新ジャガと豚バラの照り煮 (o‘∀‘o)b
新ジャガと豚バラの照り煮 o o b
新ジャガの季節になりましたね 新ジャガは皮ごと食べるのが美味しいですね 照り煮だ...
材料: 新ジャガ 豚バラ 出来ればブロック ニンニク 酒 塩 みりん...
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Snapdishの料理写真:サッパリ満足ガーリックスパゲッティ
サッパリ満足ガーリックスパゲッティ
めちゃうま o o 夏の暑さに 勝てる
材料: パスタ 水 塩 オリーブオイル 青シソ 梅肉 トマト完熟 ニ...
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Snapdishの料理写真:人参入りのチリコンカン
人参入りのチリコンカン
りりさんの ひよこ豆のチリコンカンを 参考にさせていただきました クミン オレガ...
材料: ひき肉今回は豚肉使用 人参 ミックスビーンズ オリーブ油 コ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとろろんブレッド
アボカドとろろんブレッド
アボカドと とろろ昆布を混ぜ込んで焼いてみたら あららん グリーンなパンが焼きあ...
材料: 2斤サイズ 強力粉 薄力粉 アボカド アボカドオイル 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:フルベジ(野菜いっぱい)Chinese salad
-ベジフル(野菜➕フルーツ)じゃないのよね(笑)-
フルベジ 野菜いっぱい Chinese salad ベジ...
1度食べてヤミツキになった野菜 ビーツとアーティチョーク なかなか手に入らず禁断...
材料: ビーツ ボイル済 アーティチョーク オイル漬け ニンジン 冷...
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Snapdishの料理写真:シンガポール風チキンライス
シンガポール風チキンライス
今日の晩御飯はアジア飯
材料: 鶏ムネ肉 お米 鶏ガラスープのもと 生姜微塵切り ニンニク微...
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Snapdishの料理写真:あんぱん焼きたて🍵
あんぱん焼きたて
あんこは圧力鍋で簡単手作り あっさりあんこたっぷりな コロコロあんぱん焼けました...
材料: 手作りあんこ 圧力鍋 小豆 砂糖 塩
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