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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝ひも甘辛炒め
ホタテ貝ひも甘辛炒め
パパッと安く酒のおつまみ
材料: 貝ひも 麺つゆ ごま油 炒りごま 水 コチュジャン
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝のゆず釜豆乳グラタン
ホタテ貝のゆず釜豆乳グラタン
ゆずの皮と果汁を使った ゆずの風味たっぷりの豆乳グラタンです 熱いうちに召し上が...
材料: ゆず ホタテ貝 小 長ネギ 調製豆乳 薄力粉 バター にんに...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ♡
アクアパッツァ
簡単なのに御馳走 味付けほとんどなしなのに旨味サイコーです 簡単 スピード お魚
材料: 鯛切り身 あさり プチトマト オリーブオイル にんにく 酒 ...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏手羽先のオイスターソース煮
大根と鶏手羽先のオイスターソース煮
思い切り夏ですが 大根が特売だったので丸ごと一本買って 鶏手羽中と鶏手羽先と共に...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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Snapdishの料理写真:✓抱えて食べたい🎵新玉ねぎと豚肉のガリマヨサラダ
抱えて食べたい 新玉ねぎと豚肉のガリマヨサラダ
お肉と新玉ねぎが一体化して見にくいですが 新玉ねぎを使ってサラダを作りました 取...
材料: 新玉ねぎ 豚薄切り肉 酒 醤油 マヨネーズ 酢 ごま油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:根菜たっぷりのマヨ和えサラダ
根菜たっぷりのマヨ和えサラダ
お安い鶏胸肉が 色とりどりの根菜を使ってマヨネーズで和えただけなのに デパ地下並...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 ラディッシュ 人参 貝割れ大根 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:アスパラと豚小間の炒め物
アスパラと豚小間の炒め物
もう 疲れちゃったから簡単クッキング ツブ貝の酒蒸し たけしくん 世の漬物 枝豆...
材料: アスパラひと束 豚肉コマ切れ
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Snapdishの料理写真:お酒もご飯もすすむ♪あさりのバター醤油蒸し焼き
お酒もご飯もすすむ あさりのバター醤油蒸し焼き
昨日 お友達から頂いた たくさんの あさり 早速砂抜きをして 調理1時間前に常温...
材料: あさり バター 酒 たまり醤油
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Snapdishの料理写真:煮あわびの炊き込みご飯
煮あわびの炊き込みご飯
山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:柚子こしょうでピリッと♡イカの味噌マヨ焼き♡
柚子こしょうでピリッと イカの味噌マヨ焼き
ご飯進みますよー 去年の年末に投稿した牡蠣の味噌マヨ焼きのソースを使って このソ...
材料: スルメイカ 切り身 エリンギ 貝割れ大根 ソース マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:春の海から…幸せご馳走便り♪*あさりの炊き込みごはん*
春の海から 幸せご馳走便り あさりの炊き込みごはん
いつもお立ち寄り ありがとうございます 春は潮干狩りシーズンだったり アサリも ...
材料: お米 あさり 酒 お水 お醤油 みりん 塩 炊飯器目盛り分ま...
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Snapdishの料理写真:塩チャーシュー
塩チャーシュー
ねぎの青い部分や生姜の欠片等を使って塩チャーシューを作りました レモンをぎゅっと...
材料: 豚肩ロース肉 生姜 ねぎ にんにく てんさい糖 酒 岩塩 白...
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
料理をやり始めた頃にあさりを使った簡単な料理はないかとネットで探して見つけました...
材料: あさり 酒または白ワイン
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