- 1,623
- 127
- 13
- 28
- 保存
もちろん麺はhisoka7さんのタンサン麺処理しています 夏にぴったりな赤紫蘇の...
材料: 赤紫蘇 葉っぱのみ 塩 アク抜き リンゴ酸 クエン酸 梅酢な...
- 11,542
- 214
- 10
- 34
- 保存
- 3,367
- 159
- 1
- 6
- 保存
昨日の残り物で長芋の浅漬け 流れを知る人は爆笑の品 谷中生姜のピリッと感が爽やか...
材料: 長芋 オクラ 甘酢生姜 塩昆布 砂糖 酢 粉末出汁 梅酢
- 4,561
- 178
- 5
- 18
- 保存
- 2,473
- 149
- 2
- 5
- 保存
海鮮の恵方巻きって1本 1500くらい 割高なので サーモンのサクを買って自分で...
材料: すし飯 酢大4 砂糖大4 塩小2 5 海苔 サーモン刺身サク...
- 3,033
- 109
- 8
- 9
- 保存
この前作ったばくだん丼 いつもはガリを添えるのだけど ガリを作ってなかったので ...
材料: 赤大根 おまかせ酢 かんたん酢 すし酢 砂糖 梅酢
- 293
- 107
- 7
- 27
- 保存
こんにちは 昨日の道の駅で買った蛸といかを調理しましたょ 軟体物ばっかし 笑 茹...
材料: 蛸のさしみ 大根 生の蛸 お番茶 ティーパック いかの甘辛煮...
- 211
- 2
- 1
- 保存
ネーミングそのまま タコとアボカドとシソを梅酢で和えたの サイドデッシュにもおつ...
材料: たこ アボカド シソ 梅 以下割愛
- 134
- 3
- 1
- 保存
- 269
- 1
- 保存
- 71
- 1
- 保存
三升漬けは 醤油 麹 漬ける具材を1 1 1で漬けることから名付けられたらしい ...
材料: 三升漬け 麹 醤油 紫蘇の実 生姜の甘酢漬け 生姜 塩 砂糖...
- 3,070
- 84
- 3
- 7
- 保存
