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Snapdishの料理写真:柔らかくほぐれる鶏ももコンフィ
柔らかくほぐれる鶏ももコンフィ
コンフィ 鶏もも肉 フランス料理 柔らかい
材料: 骨付き鶏もも肉 塩胡椒 ニンニク オリーブオイル ハーブ塩 ...
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Snapdishの料理写真:白目をむいたイサキちゃん
白目をむいたイサキちゃん
イサキをグリルしたら 白目をむいちゃいました ちょっとコワいかも でも 煮えて白...
材料: イサキ プチトマト オリーブオイル 塩 コショー 白ワイン
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、金柑のコンポート
圧力鍋で作った 金柑のコンポート
今回はビタミンCたっぷり 喉にも良いと言われている金柑を使ったコンポートです
材料: 金柑 レモンスライス 白ワイン 水 きび糖
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Snapdishの料理写真:ふわふわたまご乗せクミン香るシーフードピラフ☺️
ふわふわたまご乗せクミン香るシーフードピラフ
最近のマイブームは インド料理でなくて 洋食にクミンシードを少し加える事です ガ...
材料: クミンシード シーフードミックス 炊いたご飯 ガーリック 鷹...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのクリームパスタ
ブロッコリーのクリームパスタ
本日の麺 s Sundayは ブロッコリーのクリームパスタ 味の決め手はたっぷり...
材料: ニンニクみじん切り アンチョビ オリーブオイル ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:🌺ハイビスカスゼリー
ハイビスカスゼリー
ハイビスカス パウダーで ゼリーを作りました 他のケーキに作ったのが余ったので ...
材料: ハイビスカスパウダー 水 砂糖 ゼラチン 白ワイン 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豆腐の団子トマト煮🍚より🍞だと♪(´ε` )👍
豆腐の団子トマト煮 より だと
冷蔵庫に豆腐が期限間近であったから ノ 3 3 3 豆腐を使いご飯より に合うか...
材料: 木綿豆腐 鶏挽き肉 セロリ ニンニク ホールトマト 水 バジ...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
ボンゴレロッソ
アラビアータもいいなぁ と思ってのちょっと辛め仕立てです 辛かったけどうんまかっ...
材料: スパゲティ ニンニク 鷹の爪 玉ねぎ オリーブオイル 殻付き...
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Snapdishの料理写真:UNIOコールスロー
UNIOコールスロー
雲丹夫のコールスロー美味いす ゞ ここから見た方 トンチンカンな話しかと 雲丹夫...
材料: お手持ちのツネ夫 すりおろし人参 白ワイン コールスロー用ド...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
水漬けパスタと あさりの50 洗いで作ってみました
材料: あさり パスタ 岩塩 水漬けパスタ用 にんにく 鷹の爪 バタ...
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Snapdishの料理写真:シローワイン蒸し鍋♨︎
シローワイン蒸し鍋
大好きなんですよ 野菜たんまり 少しの鶏肉と小さな帆立で美味しいスープができちゃ...
材料: 安い白ワイン 水 根菜 野菜 ベビー帆立 スパイスマリネの鶏...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー ・アボカドマリネ添え
サーモンのソテー アボカドマリネ添え
冷えた白ワインに合う 初夏におすすめメニューです
材料: 生鮭 塩 胡椒 ドレッシングビネガー アボカド アボカドマリ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーガーリッククリームソース煮♡シュクメルリ #にんにくプンプン
May
チキンソテーガーリッククリームソース煮 シュクメルリ  ...
松屋で大人気だというジョージア料理のシュクメルリ にんにくが効いたクリームソース...
材料: 鶏肉 もも 胸 手羽元など にんにく 塩胡椒 コリアンダーパ...
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