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Snapdishの料理写真:なめろう
なめろう
作り手の愛が大事です
材料: 鰯 だし入り合わせ味噌 長葱 ミョウガ 生姜 大葉 愛情
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き 生姜のせ
TK
鰤の塩焼き 生姜のせ
大根おろしの代わりに 生姜のみじん切り
材料: 鰤の切り身 塩 生姜 醤油 いわし節
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Snapdishの料理写真:イワシのマリネ
イワシのマリネ
彼から 釣ったイワシ30匹を貰い 大量消費のために作りました イワシは小ぶりでし...
材料: イワシ 小ぶり 玉ねぎ ピーマン ニンジン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:いわしとほうれん草のオーブン焼き♡
いわしとほうれん草のオーブン焼き
これは 私がお料理を始めた頃 料理の本に載ってて よく作ってました いわしとほう...
材料: いわし 酒 ほうれん草 レモン汁 バター 塩胡椒 パン粉 パ...
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Snapdishの料理写真:ご飯にも良く合う♪和風いか塩辛入り♪自家製キムチ
ご飯にも良く合う 和風いか塩辛入り 自家製キムチ
和 のキムチなので白いご飯に良く合いますょ o
材料: 白菜 大半分 人参 中 1 ニラ 1束 ネギ 1本 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:オイルサーデン○サンドイッチ
オイルサーデン サンドイッチ
今日も朝はハマり中のイワシサンド おいしい
材料: オイルサーデン パン トマト レタス スライスチーズ オリー...
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Snapdishの料理写真:イワシとマッシュルームのフライ☆ルッコラ添え
イワシとマッシュルームのフライ ルッコラ添え
隠し味のチリパウダーやハーブソルトが ビールをおいしくさせます
材料: イワシ 20cm位の物 マッシュルーム 大 塩 粗挽きコショ...
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Snapdishの料理写真:キビナゴのオイル漬け。
キビナゴのオイル漬け
ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:塩イワシのりんご酢煮
塩イワシのりんご酢煮
蒸し暑い今日この頃 ついつい身体を冷やす事ばかりしてしまいます 何か 身体を温め...
材料: 塩イワシ 梅干し 黒糖 しょうゆ りんご酢
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Snapdishの料理写真:お箸がススム、イワシ蒲焼きの缶詰の和え物。
お箸がススム イワシ蒲焼きの缶詰の和え物
簡単な一品です いわしの蒲焼きの缶詰と ちょっとだけ塩を振り 塩もみした野菜を和...
材料: いわしの蒲焼き缶詰 きゅうりスライス 茗荷スライス 大根銀杏...
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Snapdishの料理写真:鯖つくね ネギポンで🐟
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鯖つくね ネギポンで
つなぎ 卵なしでもマヨネーズと小麦粉でまとまって ふっくらジューシーに出来ました...
材料: 生鯖 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り すりおろし生姜 醤油 マヨ...
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Snapdishの料理写真:白菜の古漬け炒め
鰹とだしこ(鯖の煮干、鰯の煮干)を効かせジャコ入り
白菜の古漬け炒め 鰹とだしこ 鯖の煮干 鰯の煮干 を効か...
ある日の晩御飯の一品 自家製白菜漬 あまり塩を多くしないので古漬けになるのが早い...
材料: 白菜古漬け 雑魚 ほんだし だしこ 鯖煮干 いわし煮干 かつ...
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Snapdishの料理写真:いっぱいスリスリ白和えさん。
いっぱいスリスリ白和えさん
ケンミンの焼きビーフンにピーマン入れんといてや みたいCM 昔なかった 久々に食...
材料: 木綿豆腐 ほうれん草 人参 こんにゃく すりゴマ 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:傷みに強い!梅紫蘇おむすび🍙 梅干し好きにはたまらない!
傷みに強い 梅紫蘇おむすび  梅干し好きにはたまらない
昨日の残り物である 梅酢で切ったご飯に紫蘇を刻み 尚且つ中には梅を配し紫蘇を海苔...
材料: 梅酢 紫蘇 梅干し
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