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Snapdishの料理写真:マンダイの煮付け
マンダイの煮付け
お安いお魚でも 短時間で煮付ければパサパサにならずに美味しぃよ 気をつけよう 煮...
材料: マンダイの切り身 昆布 水 調味料 酒 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:茄子と南瓜の揚げ浸し
茄子と南瓜の揚げ浸し
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む♪旨甘辛!肉豆腐くんレッド
ご飯が進む 旨甘辛 肉豆腐くんレッド
コチュジャンで旨甘辛な 肉豆腐くんレッド 肉豆腐くんレッド まるでからあげくんレ...
材料: 焼き豆腐 豚肩ロース 人参 玉ねぎ 水 コチュジャン だし醤...
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Snapdishの料理写真:ガリバタチキン醤油味(*´∀`)
ガリバタチキン醤油味
初めてガリバタに挑戦してみました なかなか美味しく出来てご飯が進む一品に お醤油...
材料: 鶏肉小間切れ 1  にんにく 1片  醤油はお好みの量で
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Snapdishの料理写真:もちもち☆おからもち 柚子胡椒バターソースで
もちもち おからもち 柚子胡椒バターソースで
体調の心配してくれた方ありがとうございました やっとこさご飯作る元気でました と...
材料: おから 牛乳 片栗粉 柚子胡椒バターソース 醤油 三温糖 み...
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Snapdishの料理写真:うずらの卵の豆板醤醤油漬け
うずらの卵の豆板醤醤油漬け
ちょっとしたおつまみに 意外と酒飲みのうちの人には好評でした 我が家は酒飲みメニ...
材料: うずらの卵 豆板醤 醤油
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊く『俺の鯛飯』と『俺の鯛アラの汁物味噌風味』
土鍋で炊く 俺の鯛飯 と 俺の鯛アラの汁物味噌風味
土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です
材料: 俺の鯛飯 鯛の頭 半分に割る 米 研いで水を切る 出汁 出汁...
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Snapdishの料理写真:南瓜のはちみつ胡麻味噌煮
南瓜のはちみつ胡麻味噌煮
先程ワンコの夜のお散歩に出掛けようとした時 うっかりぽっかり家のカードキー持って...
材料: かぼちゃ 味噌 練りゴマ すりゴマ可 水 はちみつ 醤油
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Snapdishの料理写真:豆腐入りお好み焼き
豆腐入りお好み焼き
千葉は朝 雪がちらついてました すぐ止んだけど 曇ってて寒いので買い物も行かず丸...
材料: 絹ごし豆腐 水切り 卵 長芋 すりおろし だしの素 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋壊れた~Σ(゚д゚;)からのストウブでチャーシュー!ストウブ煮込み20分、圧力鍋なら10分ちょいでok♪
圧力鍋壊れた からのストウブでチャーシュー ストウブ煮込...
豚バラのホロホロチャーシューも美味しいけど 肩ロースで作る歯ごたえが残る昔ながら...
材料: 豚肩ロースブロック使用 下味 すし酢 大蒜 生姜 チューブ ...
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:7/19☆*゚生姜とイカのおこわ。
7 19 生姜とイカのおこわ
シューイチ恒例となった 炊き込みシリーズ 冷凍していたイカがあったので 使ってし...
材料: イカ 新生姜 これうまつゆ 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:トン( 豚)トマ煮ライス🐷&🍅Σ( ̄。 ̄ノ)ノ💦😙😙
トン 豚 トマ煮ライス
遅くなっちゃった o 今夜は大好きなエダモンのレシピで 豚と書いてトントマなんて...
材料: 豚こま切れ肉 トマト しめじ 玉葱の微塵切り ニンニクの微塵...
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