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Snapdishの料理写真:ばらちらし寿司🍣
ばらちらし寿司
去年とちがうとこは しゃりはふつうのままで茹でたえびのかわりにホタテにして 卵焼...
材料: 米 黒酢 砂糖 塩 昆布 卵 砂糖 みりん 薄口醤油 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:乾燥アミエビがあったから、エビセン食べたくなって、エビセンて、家で作れるのかな~?って、ふと、思った。

あ、みてみて!エビセンぽい形になったよ!(笑)
乾燥アミエビがあったから エビセン食べたくなって エビセ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメしたい ですが 今回も こん...
材料: 乾燥アミエビ 片栗粉 小麦粉 水 醤油 みりん 砂糖 塩 サ...
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Snapdishの料理写真:糖質お麩レンチトーストの和サンド!
糖質お麩レンチトーストの和サンド
クロックムッシュのような感じで パンの代わりに車麩を使いました モチモチ食感が美...
材料: 車麩 卵 豆乳 牛乳 これうまつゆ 鶏もも むね肉 これうま...
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Snapdishの料理写真:🍁秋の炊き込みご飯🍁
秋の炊き込みご飯
今夜は秋鮭 さつま芋 しめじを使って炊き込みご飯にしました 立冬も過ぎ 季節は次...
材料: お米 秋鮭 しめじ さつま芋 酒 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:黒酢油淋鶏
黒酢油淋鶏
黒酢だけだと きついので白酢と割り砂糖は黒砂糖を使った油淋鶏です
材料: 黒酢 白酢 醤油 水 黒砂糖 ゴマ油 ラー油 鶏もも肉 葱 ...
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Snapdishの料理写真:いつものハンバーグに飽きたので♪
いつものハンバーグに飽きたので
ケチャップとウスターソースで作るソースのハンバーグは飽きたので アレンジです
材料: ミートソース きのこ とろけるチーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:炭酸水で煮込む〜タコの柔らか煮♪
炭酸水で煮込む タコの柔らか煮
甘味のない炭酸水とお好きなトマトソースで煮込むだけ コトコトしてるお鍋を覗くのも...
材料: 茹でタコ 炭酸水 玉ねぎみじん切り にんにくみじん切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:ホワイトサラダ💖

クリームチーズと玉ねぎのポテサラ
サワークリーム仕立て(*^_^*)
ホワイトサラダ クリームチーズと玉ねぎのポテサラ サワー...
ワインのアテに少し食べて 残りはお弁当のサンドイッチに 酢を多めにいれても 時間...
材料: じゃがいも 玉ねぎ クリームチーズ サワークリーム 白コショ...
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Snapdishの料理写真:皆大好き!🌟ゴーヤの生姜と白胡麻の酢漬け🌟💞✨💞😍🎉
皆大好き ゴーヤの生姜と白胡麻の酢漬け
そろそろ ゴーヤが98円で出回ってきたので我が家恒例のゴーヤの酢漬けを作ってみま...
材料: ゴーヤ 大2本 砂糖 100 醤油 100cc 酢 100c...
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Snapdishの料理写真:醤油風味〜パッタイ〜
醤油風味 パッタイ
タイの人気料理 パッタイを 焼きそばの麺でつくりました
材料: 焼きそば 豚バラ肉 海老 卵 ニラ もやし 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:甘酒でほっこり〜♥︎
甘酒でほっこり
炊飯器で甘酒を作りました もち米と米麹のみ ノンシュガー ノンアルコールなので ...
材料: もち米 水 湯冷まし 米麹
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Snapdishの料理写真:『味の饗宴無添加生』企画も終盤。今回はラタトゥイユリメイクで鶏肉のトマトと味噌のクリーム煮🥰
AX
味の饗宴無添加生 企画も終盤 今回はラタトゥイユリメイク...
トマトと味噌とクリームの組み合わせって酸味とコクとミルキーさが面白いバランスで絡...
材料: ラタトゥイユ 鶏モモ肉 牛乳 豆乳 無調整美味しいヤツ 好み...
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Snapdishの料理写真:にんじんのラペ?ピクルス? #実験料理
にんじんのラペ ピクルス   実験料理
にんじんがちょっと余ってたんでピクルス 的なラペ的な物にならないかな と思って作...
材料: にんじん レモンの酢 水 ドライフルーツ ミントの葉 アマニ...
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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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