木綿豆腐を塩麹に漬けて1週間ほど 食感がねっとりとして 豆腐の食感とは 全く別物...
材料: 豆腐 塩麹 ブロッコリー ミニトマト ベーコン 粗挽き胡椒 ...
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大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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シュークリームの皮に近いシューパンケーキにアイス挟みました 温かい皮と冷たいアイ...
材料: シューパンケーキ 薄力粉 卵 無塩バター A 水 牛乳 A ...
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先日の仕事帰りにお魚屋さんをチラッと覗いたら 時間が遅すぎて品物パラパラしか無か...
材料: ブリ 刺身用サク レモンハーブソルト 薄力粉 水 薄力粉 パ...
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有機野菜 果物などを定期宅配 に注文したら とにかく余る 知り合いからの紹介だか...
材料: 鶏胸肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ ニンニク カットトマト缶 ...
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どう料理しても美味しい 初物づくしで やわやわおいもとカリカリのベーコン チーズ...
材料: 新じゃがいもをよく洗う 新 玉ねぎ サラダスパイス SS ベ...
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カスタードも 生地も 簡単につくれます 簡単シュークリーム シュークリーム カス...
材料: カスタード材料 牛乳 卵 小麦粉 バニラエッセンス 砂糖 シ...
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梅雨明けの週末 0722日 昨夜留守中にヴァズさんからのお届け物 の不在連絡表が...
材料: パスタ イタリアンおかずの素 市販のトマト缶でも 糀甘酒ブリ...
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ソース大活躍メニュー特集 第三弾 前回に続き ウスターソースとケチャップを用意し...
材料: あめ色玉ねぎ 玉ねぎ カゴメソース 醸熟 ウスター サラダ油...
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予想以上に美味しくて ご飯に乗っけてガッツリ食べちゃった b
材料: 新生姜 茗荷 マグロ 小口ネギ 小田原梅酢 寿司酢 九州のお...
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モニターでいただいた ジャークチキン ポークソース 爽やかな香りと辛さでご飯にも...
材料: 豚ロース 1枚150g程度 薄めの豚肉でも合計300g位なら...
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この前タルト生地をまとめて作って冷凍しておいたのでタルトが続いております 今日は...
材料: パートサブレ りんご酢のタルトで記載しています りんごのソテ...
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