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Snapdishの料理写真:納豆入りキムチチゲ
納豆入りキムチチゲ
今週の健康応援メニュー テーマは 免疫力アップ 納豆入りキムチチゲ は 発酵食品...
材料: 白菜 ざく切り えのき もやし 鰹昆布だし ごま油 豚バラ二...
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Snapdishの料理写真:新玉と海藻と長芋のネバしゃきサラダ〜蒸し雑穀がけ〜
新玉と海藻と長芋のネバしゃきサラダ 蒸し雑穀がけ
こんばんは ちょっと久しぶりのアップです 熊本の地震が収まる様子も見られない中 ...
材料: レモンドレッシング 太白ごま油 もしくはサラダ油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌 (20231009Ver)
出汁練り込み味噌 20231009Ver
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 麦味噌 花かつお 煮干し 昆布 干し椎茸 軸を取って 液体昆...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2013.10.23
今日の夜ご飯 2013 10 23
牛バラかけご飯 ミニトマトの和風マリネサラダ 薩摩芋のリンゴ煮 クッパ風ワカメス...
材料: 牛バラ 大根 生姜 ネギの青いところ 砂糖 お酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:チキンナゲット
チキンナゲット
娘が珍しくお手伝いしてくれた なので一緒に鶏胸肉でナゲット作り
材料: 胸肉 玉ねぎ 卵 鶏ガラ 小麦粉 塩コショウ ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:五香塩で薬膳スープ煮
五香塩で薬膳スープ煮
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 中華 スパイシー 五香塩...
材料: 鶏胸肉 鶏ガラスープ 塩 醤油 老抽 ニンニク 五香塩 粒山...
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Snapdishの料理写真:味噌かつ2枚
味噌かつ2枚
矢場とんをリスペクトした味噌かつ ニンニク 生姜 鶏ガラスープで赤味噌を解いたあ...
材料: 八丁味噌 砂糖 みりん すりおろし生姜 すりおろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で保温8時間♡飲む点滴〜自家製の甘酒😋
炊飯器で保温8時間 飲む点滴 自家製の甘酒
毎週1度必ず作る簡単甘酒 ジャムの空き瓶に小分けして1週間で使います 市販のは甘...
材料: 乾燥麹 暖かいご飯 60度のお湯
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Snapdishの料理写真:マグロキムチユッケ丼
マグロキムチユッケ丼
昨夜のマグロ刺しの残りを使ったユッケ丼です 前日からキムチと混ぜておいたので味も...
材料: マグロ刺身 キムチ ごま油 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ハマグリの味噌汁
ハマグリの味噌汁
ハマグリのうまみを引き立てるやさしい味の白味噌 を使った味噌 汁
材料: ハマグリ 長ねぎ 水 酒 麹の花 無添加オーガニック味噌
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Snapdishの料理写真:超簡単ほったらかし煮豚
超簡単ほったらかし煮豚
炊飯器に入れてスイッチON 美味しい煮豚の出来上がり 簡単料理 煮物 肉料理
材料: 豚肩ロースかたまり肉 ニンニク 生姜 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:セロリとにんじんの塩もみピクルス
セロリとにんじんの塩もみピクルス
むかーしよく作っていたレシピがパソコンから出て来たので久しぶりに作ってみました ...
材料: セロリ にんじん 塩 酢 はちみつ 塩 オリーブオイル 赤唐...
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