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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
先週のゴハンです カンタン酢と一緒にいただいたオレンジページの茄子特集を見てから...
材料: 茄子 ピーマン 緑 赤 豚ひき肉 生姜 みじん切り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:チキンのほうれん草とチーズファルシ
チキンのほうれん草とチーズファルシ
ヒガシマルさんの うどんスープ を私も鶏むね肉で試してみようと思い レンジではな...
材料: 鶏むね肉 砂糖 ヒガシマル うどんスープ ほうれん草 茹で ...
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Snapdishの料理写真:ねぎのおつまみ
ねぎのおつまみ
細ネギをおつまみにしました
材料: 細ネギ
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
寒い季節になってきましたね あったか料理 ポトフ
材料: じゃがいも たまねぎ ベーコン 塩 ローリエ コンソメ 水
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Snapdishの料理写真:固めのプリン
固めのプリン
固めのプリンが流行ってるらしいと聞き いつもより固めにバットで焼いてみた こんな...
材料: 玉子 砂糖 牛乳 バニラエッセンスかオイル カラメルタブレッ...
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Snapdishの料理写真:グリルチキンと卵のサラダ&バゲット
グリルチキンと卵のサラダ バゲット
ガーリックがきいたチキンととろり半熟卵 おいしいです o b バゲットを添えると...
材料: 鶏モモ肉 Aオリーブオイル A塩 黒胡椒 にんにく プチトマ...
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Snapdishの料理写真:4回目にして、何とか形になってきた

ガトー・マジク(🍓version)
回目にして 何とか形になってきた ガトー マジク ver...
回目にして やっとコツを掴んできたガトー マジク 思ったより 綺麗な層にさせるに...
材料: 卵黄 玉 グラニュー糖 お湯 38 薄力粉 牛乳 バニラオイ...
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Snapdishの料理写真:鮭フレーク(ごはんのおとも)
鮭フレーク ごはんのおとも
定番の鮭をごはんのおともに 3日は保存できるので 作り置きしておくと便利です 少...
材料: 塩鮭 甘塩 酒 オリーブ油 みりん 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:ポパイソテー
ポパイソテー
ほうれん草を炒めた時の苦味が苦手でしたがサラダほうれん草なら全く気にならず
材料: サラダほうれん草 ベーコン にんにく オリーブオイル マヨネ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで☆りんご林檎リンゴ
フライパンで りんご林檎リンゴ
う ん ちょっとパン まぁH Mだからね 生地のバター増やしても良いかもね
材料: リンゴ 砂糖 バター H M 卵 砂糖 牛乳 豆乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:ピーチ&オレンジゼリー
ピーチ オレンジゼリー
母がゼリーが食べたい と言っていたので冷蔵庫にあったお酒でゼリーを作ってみました...
材料: 粉ゼラチン 水 好きなジュースやお酒 好きなフルーツ
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜鍋
豚肉の生姜鍋
先日入った定食屋さんのメニューをアレンジしてみました
材料: 豚肉 もやし 白菜 ざく切り 水菜 5cm 白ネギ 斜め切り...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の洋風炊き込みごはん
秋刀魚の洋風炊き込みごはん
炊き込みごはん初めて作りました めちゃくちゃ美味しい 秋刀魚が2尾で98円だった...
材料: 秋刀魚 米 バター 鶏がらスープの素 大葉の千切り 生姜の千...
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