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鶏手羽はお手軽で良いだしが出るのでよく作る 今回は焼き豆腐を入れてみました 煮崩...
材料: 鳥手羽元 大根 人参 焼き豆腐 だし汁 醤油 酒 砂糖
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こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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昨日ゆっこちんのササミと牛蒡とインゲンのゴマ味噌サラダと共にもう一品 これも何年...
材料: 海老 殻つき 塩 酒 片栗粉 ゴマ油 カリフラワー ゴマ油 ...
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こんにちは 最近 不具合なのか ずーっと入れませんでした 今日はサクサク出来ます...
材料: キャベツの葉 油揚げ 合い挽き肉 干し椎茸戻しみじん切り ネ...
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牛スジ 大好物だったな と思って 艸 久しぶりにコトコト煮て だし汁であっさり系...
材料: 牛スジ 生姜 長ネギの青い部分 あれば 大根 だし汁 醤油 ...
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