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Snapdishの料理写真:茄子と絹あげの照り照り丼♪
茄子と絹あげの照り照り丼
昨日の晩ご飯より 昨日はお腹が空いてるのに食べたいものが浮かばず 時間だけが過ぎ...
材料: 茄子 絹あげ 片栗粉 酒 砂糖 醤油 みりん 温玉
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Snapdishの料理写真:薬膳雑炊
薬膳雑炊
朝 冷えてると感じた時におススメレシピです 身体の芯から温まります リゾット 雑...
材料: 黒米入り三分つき米 白米 玄米で代用可能 大根 切り干し大根...
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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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Snapdishの料理写真:母直伝!大根の味ご飯♪
hm
母直伝 大根の味ご飯
甘くなるまで炒めた大根とマグロフレーク缶とその他色々 母がおばあちゃんに教わり ...
材料: 2合分の米 しょうゆ だし粉 大根 人参 はごろも煮の缶詰め...
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Snapdishの料理写真:わが家のキュウリのキューちゃん🥒
わが家のキュウリのキューちゃん
キュウリ農家さんの無人販売には今の時期曲がったり大きくなりすぎたりして出荷出来な...
材料: 減塩醤油 味醂 米酢 千切り生姜 塩昆布 白いりごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:具だくさんそぼろ
具だくさんそぼろ
手作りふりかけです 朝ご飯にお弁当にとても便利ですよ
材料: 鶏モモ挽肉 ひじき パウチタイプ 人参 青ネギ レンコン し...
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Snapdishの料理写真:水菜と生ハムのサラダ
水菜と生ハムのサラダ
本日は生ハムでアボガドと水菜を巻いたサラダ を紹介します バラバラにサラダを盛っ...
材料: 水菜 生ハム アボガド ドレッシング 醤油 お酢 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ゆっこさんのミートボールからのリメイクご飯〜♪ジャンバラヤ風とポテトのチーズ焼きの2品♡
手作り ゆっこさんのミートボールからのリメイクご飯 ジャ...
昨日のお昼ご飯 前日に作ったゆっこさんのミートボールが残っていたのでリメイクご飯...
材料: ジャンバラヤ風 ご飯 ゆっこさんのミートボールと煮込んだソー...
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Snapdishの料理写真:唐揚げのさっと煮親子丼風
唐揚げのさっと煮親子丼風
今日から401投稿目になります 次は500を目指して続けていきたいと思っているの...
材料: 冷凍唐揚げ 玉ねぎ 卵 白だし 水 醤油 ご飯 小口ねぎ
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Snapdishの料理写真:豆腐が主役級❣️とうめし
豆腐が主役級 とうめし
いつかの お豆腐半丁 ほんだしを使った煮汁で コトコト煮込み 冷蔵庫でさらに味を...
材料: ごはん 絹ごし豆腐 酒 みりん 砂糖 醤油 ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼
鰯の蒲焼
美味しそうな鰯が格安であったので昨夜は鰯の蒲焼に ご飯が進んでヤバイです 笑 花...
材料: 鰯 小麦粉 砂糖 醤油 水 オリーブオイル 薬味 万能ネギな...
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Snapdishの料理写真:だし香るチャーハン
だし香るチャーハン
幼い子供がいるため 減塩薄味です ヤマサ醤油 これうまつゆ チャーハン
材料: 冷や飯 溶き卵 これうまつゆ 刻みブラウンえのき えのき ネ...
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー♪カレーバターのせ  (きょうの料理ビギナーズ、一皿でごちそう♪)
ポークジンジャー カレーバターのせ きょうの料理ビギナー...
以前作ったものですが アップしてみました スパイシーなカレーバターが癖になる ポ...
材料: 豚切り落とし肉 玉ねぎ 生姜 キャベツ 醤油 みりん バター...
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