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Snapdishの料理写真:❦今日も和食の晩ご飯(•ˆ-ˆ•)/
Mika❈
今日も和食の晩ご飯
畑でスナップエンドウを収穫 竹の子も掘って来ました A　キンキは夕方の安売りを狙...
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Snapdishの料理写真:普洱飯with 滷肉
ゆかり
普洱飯with 滷肉
あまから手帳を立ち読みしてたらこんな料理が載っていて 必死で目コピーして記憶を頼...
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Snapdishの料理写真:塩麹おでん
のん
塩麹おでん
皆のおでんの良いとこ取り 後ほど も入れる予定
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Snapdishの料理写真:ピーマンと糸こんにゃくのきんぴら
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ピーマンと糸こんにゃくのきんぴら
とりあえずの一品
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Snapdishの料理写真:btnonさんの訳ありのヨーグルトパン
とも
btnonさんの訳ありのヨーグルトパン
昨日btnonさんのパン見て一目惚れ 材料あったし早速今日のおやつに ちゃんとし...
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Snapdishの料理写真:✨肉豆腐✨ 今日は日本酒 冷やしてました⤴︎✨
七味
肉豆腐 今日は日本酒 冷やしてました
お豆腐に片栗粉を付けて揚げて 炒め煮にした牛肉とネギをのせるだけ またまた簡単
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ぱお
ステーキ
海鮮に飽きて肉に走るの巻w 八海山のスパークリングを頂いたので 合わせました 久...
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Snapdishの料理写真:ゆみちゃんの玉ねぎの甘酢漬けの漬け汁を使って、炊飯器で大根と鶏肉のすっぱ煮
maichyo
ゆみちゃんの玉ねぎの甘酢漬けの漬け汁を使って 炊飯器で大...
昨日で甘酢漬けの玉ねぎを全部使ってしまい 残った漬け汁に新しく玉ねぎを入れて甘酢...
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Snapdishの料理写真:✨日本最後の晩餐✨
中さん
日本最後の晩餐
こんばんは 日本を発つ前に何とか手料理することが出来ましたっ 今夜の晩ご飯はやっ...
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Snapdishの料理写真:蓮根だんごのゆず胡椒鍋♪
ゆっこ
蓮根だんごのゆず胡椒鍋
きょうは 仕事でした 大雪のために早めにうちを出たものの 近くのバス停に行けどバ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ 写...
和食 中華料理 中国料理 包丁 お刺身 魚料理 びんちょうまぐろ 大葉 茗荷 紫...
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Snapdishの料理写真:クロムツ～⤴
いよこ🍻
クロムツ
タレで 飯 食らう 黒ムツ幸せ
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Snapdishの料理写真:赤いウィンナー【第二弾】
風流料理人
赤いウィンナー 第二弾
徳用ウィンナーをバター 塩胡椒で炒めて 皿に盛ってから軽くガーリックパウダーと粗...
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Snapdishの料理写真:sawakiさんの料理 レモンネギシオダレの餃子♥️激旨！！日本シリーズ観戦セットその2
おりぃ
sawakiさんの料理 レモンネギシオダレの餃子 激旨 ...
頑張って応援しまーす トッシーレシピ最高ー ありがとー
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