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以前作ったチャーシューがとても簡単で柔らかくできたので 再度挑戦 やっぱり美味し...
材料: 豚肉 ブロック 醤油 砂糖 味噌 料理酒 長ネギ 生姜
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ヴェトナム在住のきなこさんのご指導のもと 無謀にもヴェトナム料理店開店準備中の友...
材料: タイ醤油 ABCスウィート ソイソース 海鮮醤 ココナッツシ...
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家庭菜園の無農薬野菜 大きく育ち収穫しました 葉は柔らかくサッと湯がく程度 先ず...
材料: ほうれん草 これうまつゆ 砂糖 塩 醤油 すりごま いりごま
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煮物 筑前煮 ごぼう 人参 椎茸 こんにゃく 鶏モモ肉 インゲン p79前菜 う...
材料: A鶏モモ肉 一口大 6切れ Aごぼう 5mm斜め切り A人参...
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今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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こんばんは 娘の援団練習も終盤に入り 今日から 朝練 昼練 夜練と 帰宅時間が遅...
材料: 春雨 ごま油 ハム きゅうり にんじん 小 きくらげ 卵 酢...
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シンプルな牛丼です 翌日は余った牛丼でコロッケを作るのが定番なので そのレシピは...
材料: 牛肉 こま切れや切り落とし 玉ねぎ だし汁 砂糖 調理酒 み...
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