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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、蒟蒻と油揚げの甘辛煮、豚汁、黒米ごはん
塩麹の唐揚げ 蒟蒻と油揚げの甘辛煮 豚汁 黒米ごはん
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:暗殺者のスパゲティと名前の由来
暗殺者のスパゲティと名前の由来
最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ  トマトの水煮缶  パスタと同量 無塩のト...
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とエリンギのガーリックバター炒め
砂肝とエリンギのガーリックバター炒め
昔バイトしていた居酒屋の大好きメニュー ビールが進む進む 砂肝は下処理が面倒だけ...
材料: 砂肝 エリンギ にんにく オリーブオイル 塩コショウ バター
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Snapdishの料理写真:マカロニチーズ
マカロニチーズ
美味しく出来た o
材料: パスタ チーズ とろけるチーズ系 小麦粉 鳥肉 玉ねぎ じゃ...
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Snapdishの料理写真:にんにくアボカドスープ
にんにくアボカドスープ
たーっぷりにんにく スープにしても美味しいアボカドは偉いっ
材料: アボカド1 2 ニンニクたっぷり 牛乳or生クリーム ベーコ...
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Snapdishの料理写真:揚げない唐揚げ
揚げない唐揚げ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏もも肉 一口大 片栗粉 おろししょうが おろしにんにく 醤...
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Snapdishの料理写真:いわしのガーリックオイルオープン焼き(小悪魔風)
いわしのガーリックオイルオープン焼き 小悪魔風
最後のバジルはおしみなくかけると レベルのたかいイタリアンになります 系の白ワイ...
材料: いわし にんにく3かけ オリーブオイル パン粉 胡椒 バジル
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子豆腐
麻婆茄子豆腐
一日分の66 の野菜がとれます
材料: チンゲン菜 2cm 茄子 乱切り にんにく みじん切り 白ネ...
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Snapdishの料理写真:レンチンde簡単トマト鍋🍅
レンチンde簡単トマト鍋
トマト鍋 トマト煮 とりあえず火を使って調理するのが面倒な時にちゃちゃっと作れる...
材料: 玉ねぎ じゃがいも ピーマン ベーコンorウインナー 甘塩タ...
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Snapdishの料理写真:マグロステーキ 焦がしネギとバルサミコソース
マグロステーキ 焦がしネギとバルサミコソース
焼き目は もう少し薄い方がキレイですね
材料: マグロ切り身 長ネギ ニンニク バルサミコソース オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス、大根と青葱のスープ
ガパオライス 大根と青葱のスープ
テレビで観たガパオライスが食べてみたいとパパ 本格的な調味料は家にないので ナン...
材料: 鶏もも肉 ピーマン 赤パプリカ 生バジル ニンニク 辛くする...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテのスモークオイル漬け
ベビーホタテのスモークオイル漬け
面倒な作業がおおいですが おつまみにパスタにいろいろ使えるので便利です
材料: 生のベビーホタテ 醤油 みりん 塩 酒 ニンニク サクラスモ...
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Snapdishの料理写真:肉なし❤ベジタコスライスぅ~( •ॢ◡-ॢ)-♡
肉なし ベジタコスライスぅ
お肉なしでも美味しいタコスライスが食べたぁーいっ ぷ って事で試しに作ってみまし...
材料: 凍り豆腐 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り 大豆ミート ...
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