美味しい地鶏を仕入れたので サラダ仕立てにしてみました サラダ 焼くだけ でもっ...
材料: 地鶏もも肉 レモン汁 オリーブオイル ニンニクすりおろし 塩...
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この前使い切れなかったビーツを使って アンチョビと共にクスクスに混ぜ込んでサラダ...
材料: ビーツ A白ワイン A塩 新玉ねぎ クスクス B水 Bオリー...
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のあさいちで紹介された新しい万能たれです サラダや魚介や麺類にあえたり 唐揚げの...
材料: 青じそ 枚 油大さじ9 酢大さじ3 薄口醤油大さじ3 みりん...
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美味しそうな松輪の鯖を発見したので 一本一本丁寧に中骨を抜いて揚げて香味ソースを...
材料: さば三枚下ろし 付け合せセロリ 青じそのみじん切り ネギの粗...
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今日は野菜をたっぷり使ったキーマカレーを作りました 余った具はナンやパンにのせて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんじん なす エリンギ にんにく カレー...
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厚揚げ鶏肉の煮物 チキン南蛮の残りをリメイク ホッコリ美味しい煮物になりました ...
材料: 厚揚げ 鶏肉 1枚 片栗粉 シメジ キヌサヤ 水 麺つゆ 3...
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冷たいスープと良く冷えたサラダは 暑い日にピッタリの夏メニューですね ごちそうさ...
材料: じゃがいも 大きめ 玉ねぎ 水 牛乳 コンソメの素 バター ...
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セミドライトマト活用レシピです 今回は 時間がなく きゅうりとドライトマトだけで...
材料: 水切りヨーグルト 砂糖 粗挽き塩こしょう きゅうり セミドラ...
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これうまさんを使った簡単だけどこれうま な煮物と翌日煮物からの袋煮です 度作って...
材料: 切り干し大根 人参 しょうが 豚薄切り肉 赤唐辛子
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