この暑いのに見たくない感じかもですが先週 木 に作りました 圧力鍋がないわが家 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎ 青いとこ 大根 生姜薄切り 酒 ...
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辻調理師学校の料理番組で観たのをほぼほぼマネしました ノ 茹で 燻製 揚げるの三...
材料: 手羽 手羽揉み込み用 塩 シナモン 薫製用 スモークチップ ...
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娘がエビ 好きである 回るお寿司屋さんで 食べたエビの尻尾を並べ皿をデコレーショ...
材料: 米 水と氷 有頭エビ カブ 小ぶり キクラゲ 乾燥 塩 山椒...
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初めて作った手羽先餃子 肉は加熱すると縮むことを想定して詰め込めるだけ入れた肉あ...
材料: 手羽先 豚ひき肉 キャベツ ニラ おろし生姜 おろしにんにく...
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投稿100回記念で 納豆パフェを作りました 納豆は バターで炒めたり 揚げたり ...
材料: 納豆 アイス コーンフレーク ビスケット ミニロールケーキ抹...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 9月のお題は ワールド調味料でスポ...
材料: 鶏肉 むね肉でももも肉でも可 白ワイン 塩 砂糖 オリーブオ...
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今夜のご飯 お刺身用赤海老で海老ふりゃ お頭は揚げている時すっぽり取れました 頭...
材料: ゆで卵 甘酢らっきょう マヨネーズ おまかせ酢 パセリみじん...
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こんばんは 今日は夕方雷が凄くて小学校からお迎えメールが来るほどでした 汗 雷っ...
材料: アスパラ春巻き アスパラ ハム 粉チーズ ししゃもの春巻き ...
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茄子ラーのみなさんこんにちは 産直コーナーの朝採れの茄子 ただ 揚げただけ だけ...
材料: 茄子 片栗粉 揚げ油 マヨネーズ あおさ つぶみそ
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もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験で味わったぶ厚いカツの美味しさが忘れられず作って...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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こんばんは ビデリシャスさっそく沢山の方に見て頂いて嬉しいやら恥ずかしいやら 阿...
材料: 合い挽きミンチ 豚ミンチ 塩 ウスターソース 玉ねぎ パン粉...
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あのキャベツメンチがなんと なんと牛カツになってしまう これって魔法 その秘密は...
材料: 合い挽き肉 キャベツ 玉ねぎ 塩胡椒 牛だし 薄力粉 溶き卵...
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