今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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さて 天ぷら 何をつけて食べます 子どもの頃 祖父母の家では いつもお醤油でした...
材料: 小麦粉 片栗粉 溶き卵 冷水 氷 サラダ油 ごま油
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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以前何かで見たもののアイデアを頂戴しました それはカニカマで作ってたんだけど う...
材料: サラダ油 パン粉 バター 玉ねぎ 微塵切り 薄力粉 豆乳or...
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おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 辛めの麻婆豆腐にしました 毎月20日は記念日という...
材料: 豆腐 豚ひき肉 冷凍ネギ にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 ...
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こんばんわ 今夜のメニューは キューピー3分クッキングから 揚げ鶏とパイナップル...
材料: 赤パプリカ ピーマン パイナップル 鶏もも肉
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おうち中華の醍醐味 辛さの調整はお好みにカスタマイズできる 旨辛が病みつきになる...
材料: 細麺うどん 豚肉挽肉 豆板醤 砂糖 バラチャーシュー ねぎ ...
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浜松餃子風ハンバーグ キタら 浜松餃子風ってことで 茹でもやしを添えてみたよ そ...
材料: 豚挽き肉 豚こま肉 キャベツ ニラ 酒 醤油 オイスターソー...
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昨夜から大雨に見舞われ 娘の入学準備 息子の一人暮らし準備 法曹関係山積み ずぶ...
材料: 豚足 生姜 皮でもok ネギ 捨てるところでok 鰹出汁 粉...
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おから料理と言えば 卯の花 油揚げ 人参 干し椎茸 どんな素材とも合う常備菜 ご...
材料: おから 鶏ひき肉 油揚げ 人参 ねぎ 三つ葉 枝豆 干し椎茸...
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