ゴルゴンゾーラのようなピリッとして 甘じょっぱいチーズケーキです 娘とドライブに...
材料: クセのあるチーズ クリームチーズ きび砂糖 卵 レモン汁 薄...
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お刺身用冷凍ホタテ 激安でした 半生で美味し 奥は温野菜のサラダとさつまいものポ...
材料: お刺身用ホタテ 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バルサミ...
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海外在住者の間ではとても有名な スパゲティを中華麺に変えてしまう裏技で 汁ナシ坦...
材料: パスタ 鶏 豚 牛なんでも お好きなひき肉 ネギのみじん切り...
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牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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爽やかな昼間から 恒例のおつまみ投稿 ヤゲン軟骨のデスソース炒め ムスコと私の大...
材料: ヤゲン軟骨 塩 コショウ 醤油 酒 サルサデスソース 小口切...
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新作のランチョンマット完成 帰ってくるの遅くて 夜ご飯こんな時間に食べちゃいまし...
材料: 赤海老 トマト缶 にんにく 鷹の爪 白ワイン 生クリーム 塩...
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今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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さて 天ぷら 何をつけて食べます 子どもの頃 祖父母の家では いつもお醤油でした...
材料: 小麦粉 片栗粉 溶き卵 冷水 氷 サラダ油 ごま油
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女房の分 見た目はあまりよくないけど味はお墨付きをいただきましたぁ
材料: じゃがいも 明太子 牛乳 とろけるチーズ 塩コショウ マヨネ...
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昨夜の主菜です コーンとマヨとチーズを合わせたソースでいただくポークソテーです ...
材料: 豚ローストンカツ用 しめじ エリンギ マヨネーズ ピザチーズ...
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水まんじゅうを作った残りの あんずあんで チーズタルトを作りました クリチと あ...
材料: クリームチーズ あんずあん 卵黄 生クリーム リキュール コ...
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