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Snapdishの料理写真:鯖缶で炊き込みご飯
鯖缶で炊き込みご飯
炊き込みご飯や混ぜご飯にハマっている今日この頃 今日は肉や魚がない時の助っ人的食...
材料: 米 水 鯖缶 水煮 にんじん 塩昆布 しょうゆ みりん 刻み...
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Snapdishの料理写真:年越しそばのために練習そば打ち🎍
年越しそばのために練習そば打ち
先月 松本で町内無料そば打ち講習会に出て 母から年越しそば頼んだわよと言われてい...
材料: 蕎麦粉 中力粉 水 打ち粉
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Snapdishの料理写真:塩麹で パニーニ用の白パン
塩麹で パニーニ用の白パン
ちょっと 発酵 しすぎてしまった ちょっと 塩気が 足りなかったかな 具を挟むか...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 ドライイースト 水 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:またまた󾀀大判焼き󾀀
またまた 大判焼き
冬休み息子がお友達のお家へお泊りに行ったので お土産に持たせました その残りを私...
材料: 卵 はちみつ 水 好きな餡
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Snapdishの料理写真:“ 合図 は ぱちぱち ”
合図 は ぱちぱち
あ っちゅうまに炊けてまう でら楽ちんな 玄米のびっくり炊き カキフライ りんご...
材料: 玄米 始めの水 びっくり水
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Snapdishの料理写真:枝豆のぷりん🍀
枝豆のぷりん
おやつに枝豆を使ったヘルシープリンを作ってみました 枝豆大好きな娘に好評でした ...
材料: 冷凍枝豆 絹豆腐 牛乳 砂糖 粉ゼラチン シロップゼリー 水...
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Snapdishの料理写真:可愛いプチシュー♡ Wクリーム入り꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
可愛いプチシュー Wクリーム入り
旦那さんのリクエストで シュークリームを焼きました 食べやすいプチサイズ 夕飯後...
材料: プチシュー16個分 薄力粉 無塩バター 水 卵 塩
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Snapdishの料理写真:ミルクティーシフォン
ミルクティーシフォン
レシピは15cmのシフォン型の分量です アレンジききます お客様が来られた時に作...
材料: 卵白 卵黄 砂糖 ミルクティー粉末 水 グレープシードオイル...
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Snapdishの料理写真:おから&米粉の薩摩芋パウンドケーキ🍠
おから 米粉の薩摩芋パウンドケーキ
バターなしのヘルシーレシピです 生地は米粉とおからと薩摩芋のフワフワ食感になりま...
材料: 薩摩芋バージョン 薩摩芋のキャラメリぜ 薩摩芋 砂糖 水 パ...
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Snapdishの料理写真:旦那さまお誕生日ディナー♡7/2
旦那さまお誕生日ディナー 7 2
毎年お誕生日にはディナーを作りますが 今年はSDのおかげで美味しいコースになりま...
材料: 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも マギーブイヨン 水 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:アスパラの肉巻き〜♫
アスパラの肉巻き
アスパラの美味しそうなんみつけると作りたくなります とても簡単だし アスパラの甘...
材料: 豚モモ薄切り 小麦粉 アスパラ サラダ油 水 砂糖 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:黄金のカニあんかけレタスチャーハン♪
黄金のカニあんかけレタスチャーハン
初めてのあんかけチャーハン 卵が苦手な長女もおかわり必須
材料: 卵 ご飯 レタス ウィンナーorハム コーン 塩コショウ 鶏...
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Snapdishの料理写真:中秋の名月🌕 白玉挽肉団子の餡掛け  などの夜ごはん♪
中秋の名月 白玉挽肉団子の餡掛け などの夜ごはん
今日は中秋の名月 ってことで 前から作ってみたかった 餡掛けの一品に挑戦 お月見...
材料: 鶏挽肉 蓮根みじん切り 椎茸みじん切り 生姜みじん切り だし...
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