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Snapdishの料理写真:自家製梅干しの蜂蜜漬け
自家製梅干しの蜂蜜漬け
今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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Snapdishの料理写真:♯262 鳥の竜田揚げ♪梅おろし
262 鳥の竜田揚げ 梅おろし
梅おろしと大葉で揚げ物もサッパリ 塩分もついでに補給
材料: 鳥もも肉 ニンニクすりおろし 塩 片栗粉 大根おろし 梅干し...
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Snapdishの料理写真:お仕事弁当♪
お仕事弁当
お弁当 豚バラしそ巻き ゆで卵 五目豆 大根の皮浅漬け 梅干し ごま
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Snapdishの料理写真:“ あいも 変わらず ”
あいも 変わらず
いつもと 変わらず な 月 日
材料: しそ お塩 白梅酢
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Snapdishの料理写真:磯釣り用 竹の皮🍙と 全て地元の食材で作る箸のいらないオカズのお弁当【海の磯の上で魚を釣りながら、海水の味だけの干しワカメが全体にまぶってある🍙を食べる贅沢な🍙弁当】                我が家の定番 磯釣り弁当の【竹皮握り】 海苔の中身は昆布 ワカメむすびはこちらの郷土料理 2月〰️3月に採るワカメを海水でしっかり洗い、港で潮風の寒風でしっかり干して作るものです。それを小さく刻んでおむすび全体にまぶします。このワカメは海の塩の味だけで、最近は生産量少なくなってるので流通するだけの量はなく、各家庭で干して1年分を常備している様な感じです。夏場はワカメに付いている海水のミネラルと具材の梅干しのクエン酸で熱中症予防にもなります🌊🥵☀️😁🌞🌴🌺✨
磯釣り用 竹の皮 と 全て地元の食材で作る箸のいらないオ...
釣れるタイミングを逃さない様に片手で摘めるお弁当が鉄則の磯釣り弁当 は海 の潮の...
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Snapdishの料理写真:自家製梅干しおにぎり
自家製梅干しおにぎり
シソ漬け梅干しは2 月で味見した結果 まだ塩味が主張していたのでもう1 月漬け込...
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Snapdishの料理写真:“ 丸オクラの肉巻き定食 ”
丸オクラの肉巻き定食
丸オクラのしそと肉巻きを 味ぽんで炒めて ご飯がススムくん ごちそうさまでした
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Snapdishの料理写真:大葉と梅干しと鶏肉の春巻き
大葉と梅干しと鶏肉の春巻き
簡単ヘルシー春巻き 胸肉やささみをしっとり茹でておくと パサつかないで食べやすい...
材料: 春巻きの皮 大葉 胸肉やささみ 梅干し
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Snapdishの料理写真:夏の梅しそチャーハン
夏の梅しそチャーハン
自家製梅干しと梅酢みょうが 仕上げに加えるたっぷり大葉でさっぱり爽やかな夏のチャ...
材料: ご飯 卵 ねぎ 生姜 梅干し みょうが 梅酢漬け ザーサイ ...
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Snapdishの料理写真:セロリとささみのヘルシー梅しそ塩こんぶ和え
セロリとささみのヘルシー梅しそ塩こんぶ和え
簡単激ウマ ヘルシー副菜 めっちゃ美味しくて パクパクお箸が止まらないよー o ...
材料: ささみ セロリ ささみの塩 酒 セロリの塩 だし醤油 だしつ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♪さっぱり!梅ぽんタコきゅう
簡単おつまみ さっぱり 梅ぽんタコきゅう
昨夜のおつまみです 罒 肉の日だった昨日 夕方のお肉特売を 目当てに行ったスーパ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇ふりかけ
紫蘇ふりかけ
花火大会の日のお弁当です 7月 おにぎり なんのおにぎりなのかまるで思い出せない...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の梅しそチーズフライです。具材を巻き巻き。揚げてもさっぱり♪香り良く頂けます☆
鶏むね肉の梅しそチーズフライです 具材を巻き巻き 揚げて...
梅干しの爽やかさと大葉の香り高さが 淡白なお肉を味わい深ーくwしてくれます 高タ...
材料: 個分 鶏むね肉 麺つゆ 倍希釈 大葉 スライスチーズの縦 等...
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Snapdishの料理写真:初めましての梅干し作り🔰
初めましての梅干し作り
ついに 梅干しデビューしました 記録として 6 12 スーパーで赤札梅に出会う ...
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