本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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私は外食しないので世情の料理に疎い 先日 もぐさんとラックさんの外飲みフォトから...
材料: カラージャガイモ数種 ベーコン お好みのソース ケチャップな...
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冷凍しておいた自家製チャーシューで中華風おこわ チャーシューメインで 糖質少なく...
材料: もち米 麦 干し海老 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 焼き豚 ...
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レンジで簡単わかめスープ レンジで作るわかめスープは タマにやるんだけど 今回焼...
材料: 水 焼きあごだしつゆ 創味シャンタン粉 乾燥わかめ ごま油 ...
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生地に牛乳 スキムミルク 練乳を配合してとってもミルキーなパンです 真絹の様にふ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ スキムミルク 砂糖 塩 ...
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高校生弁当543日目 2017 11 13 チキンビリヤニ じゃがいもとキャベツ...
材料: 米 手羽元 玉ねぎ みじん切り カレー粉 ケチャップ 塩 コ...
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さんまのワタ漬け焼きはこの時期たまにやるのですが 一手間かけてくるりと巻いた一品...
材料: さんま 片栗粉 長ネギ 大葉 サラダ油 醤油 酒 みりん 山...
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栄養価たかーい ひじきの煮物の味があるので ゴマ油と鍋肌に垂らしたお醤油少しでキ...
材料: 間引き菜 ひじきの煮物 ごハーン たまご
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昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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湯種も準強力粉使用でフランス食パンを焼きました 焼きたてはそのままでもっちり 2...
材料: 湯種 準強力粉 塩 熱湯 生地 一斤分 準強力粉 湯種 モル...
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甘いキャベツがたくさんあったので キャベツとある野菜で作りました 焼き立てパンに...
材料: パスタ キャベツ 紫キャベツ 新玉ねぎ マッシュルーム にん...
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