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Snapdishの料理写真:キッフェルン
キッフェルン
プレゼント用に焼きました ほろほろのサクサク 艸
材料: 覚書 薄力粉 コーンスターチ アーモンドパウダー 粉糖 バニ...
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Snapdishの料理写真:釣り魚料理  銀鮫の卵のフライ カンタン・サルサソースで。
釣り魚料理 銀鮫の卵のフライ カンタン サルサソースで
釣り魚 ギンザメ 魚卵 揚げ物 コロッケ 卵のフライ
材料:  
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Snapdishの料理写真:分厚いステーキ
分厚いステーキ
嫁の誕生日に気合いを入れて松阪牛を400gほどを塊で焼きました 肉は塊で焼くに限...
材料: ヒレ肉 牛脂 ニンニク 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:鮭と野菜のニンニク麹味噌バターホイル焼き♪
鮭と野菜のニンニク麹味噌バターホイル焼き
2歳児大好きメニュー 麦味噌で甘みプラス 鮭がふっくら美味しい 麹 ニンニク麹 ...
材料: 鮭 じゃがいも にんじん えのき エリンギ 玉ねぎ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:いつもの『鶏水炊き鍋』・娘熱望の『HMで時短ピザ』Wメインの夕食
いつもの 鶏水炊き鍋 娘熱望の HMで時短ピザ Wメイン...
今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
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Snapdishの料理写真:チョコチップスコーン
チョコチップスコーン
焼き菓子には有塩バター推奨
材料: 薄力粉 有塩バター 砂糖 ベーキングパウダー 卵 板チョコ ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわジューシーハンバーグ#甘辛#照り焼きダレ
ふわふわジューシーハンバーグ 甘辛 照り焼きダレ
お麩を入れたので 肉汁を閉じ込めてジューシーに焼き上がります
材料: 合挽肉 たまねぎ 小麦粉 麩 牛乳 乃舎野菜だし 日本酒 塩...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク*
ローストポーク
ローストポークを作ってみました 常温で一時間置いた 豚 ロースのブロックにたっぷ...
材料: 豚ロースかたまり肉 玉ねぎ にんじん 塩 粗びきこしょう オ...
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Snapdishの料理写真:うなぎの赤ワイン蒸し
うなぎの赤ワイン蒸し
赤ワイン蒸しの うなぎには サッパリとした赤ワインをオススメします 参考まで サ...
材料: うなぎの白焼き 赤ワイン 黒糖 醤油
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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
中学生男子弁当 わっぱ弁当 男子弁当 豚切り落としでとんかつ
材料: 豚切り落とし 塩胡椒 溶き玉子 小麦粉 パン粉
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉とトマト🍅のマスタード香草パン粉焼き (σ≧∀≦)σ
鶏モモ肉とトマト のマスタード香草パン粉焼き
鶏肉がジューシーで美味しいよ
材料: 鶏もも肉 トマト 塩コショウ にんにく スライス ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:茄子と大根のあんかけ
茄子と大根のあんかけ
寒い冬はやっぱりあんかけ
材料: 茄子 大根 長ネギ 豚挽肉 にんにく チューブ おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモの蒸しグラタン
ジャガイモの蒸しグラタン
まだまだ 蒸し器をしまっていません もうすぐ1週間 グラタンって なんで最後に焼...
材料: ジャガイモ パプリカ 赤 黄 合挽き肉 塩 胡椒 ナツメグ ...
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