今が旬の牡蠣 生塩糀パウダーでプリプリに そして 味噌と相性よき でも 普通じゃ...
材料: 加熱用生牡蠣 下処理用塩水 生塩糀パウダー エキストラバージ...
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buzzfeedさんレシピ https www buzzfeed com jp ...
材料: 米 醤油 本みりん 日本酒 ヒガシマルうどんスープ にんじん...
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おあげの代わりに 大きめな五目がんもどき 関西では飛竜頭 蕪付き なめこは天日干...
材料: 生ひじき こごみ水煮 人参 日本酒 蕪付き天日干しなめこ ヒ...
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約二時間ベランダ 天日干し 地場産椎茸 えのき しめじ 芽はす 富澤商店国産木耳...
材料: 日本酒 黒糖 生しょうゆ糀 醤油 本みりん 胡麻油
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お天気よい日は ベランダ天日干し 皮付き蓮根は あえて厚切り 陽射しと相談しなが...
材料: 国産木耳 皮付き蓮根 黒舞茸真 雪国エリンギ 日本酒 黒糖 ...
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色々な きのこを好きなだけ ベランダ 天日干し 水分飛ぶから 旨味も栄養価もアッ...
材料: 天日干し きのこ色々 オリーブオイル にんにく 玉葱 塩 胡...
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