発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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トトロに出てくるあの黒い子です 凄くすごーく 型抜きがしたい衝動にかられて久しぶ...
材料: チョコ バター ケーキ用マーガリン 薄力粉 ココアパウダー ...
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静岡は鰹出汁に醤油 切り餅煮込みですが お餅には下味がないので食べていると飽きる...
材料: 大根 里芋 人参 レンコン 出汁 醤油 餅 醤油 花かつお ...
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先日 デパ地下で買ったサラダが美味しくて作ってみました ひじきに甘く下味がついて...
材料: 乾燥ひじき アボカド ミックスビーンズ 枝豆 セロリみじん切...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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唯一毎年作り続けているw おせち料理のひとつです とにかく栗 栗 栗 芋 栗 の...
材料: さつまいも センチの輪切り くちなし 梔子 の実を割る 栗の...
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大好きなマンドゥを手作り 韓国に行く時は毎回マンドゥ屋さん巡りをするくらい大好き...
材料: マンドゥ 豚ひき肉 木綿豆腐 キムチ 玉ねぎ ニラ 長ネギ ...
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クランベリーとクリームチーズの酸味がいい感じです クランベリーには美肌効果がある...
材料: 無塩バター60 グラニュー糖100 薄力粉110 卵 個 ク...
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黒毛和牛の切り落とし このまま調理しても美味しいけど ちょっと下ごしらえをすると...
材料: 牛薄切り肉 300g 木綿豆腐 1丁 玉ねぎ 1 2個 ねぎ...
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