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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう 
れんこん料理の第2だんです。
れんこん 片栗粉 銀杏 
醤油 みりん ほんだしでアンを
作りました。
蓮根まんじゅう  れんこん料理の第2だんです れんこん ...
いただいたれんこんなので レシピを模索してます
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Snapdishの料理写真:☆ブリ照り焼き
☆焼き生厚揚げ
☆おから煮
☆舞茸すまし汁
☆マッカ&スイカ
ブリ照り焼き 焼き生厚揚げ おから煮 舞茸すまし汁 マッ...
酒みりん砂糖しょうゆで ブリ照り焼き 生厚揚げを焼き 手作り味噌でいただきました...
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Snapdishの料理写真:大きくなりすぎた胡瓜の佃煮
大きくなりすぎた胡瓜の佃煮
あっという間に 見逃していた胡瓜が 大きくなりすぎてしまった胡瓜達を使って 作り...
材料: 胡瓜少量の塩をふってしばらくおいて搾る 生姜きざんで 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:牡蠣しょうゆで昆布のピリ辛佃煮
牡蠣しょうゆで昆布のピリ辛佃煮
おはようございます 昨夜 水につけて戻しておいた昆布を煮ました ちょうどいいお味...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り出汁巻卵
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糀甘酒入り出汁巻卵
糀甘酒 糀甘酒入り出汁巻卵 出汁巻卵 甘酒部 甘酒おかず部 砂糖やみりんの代わり...
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Snapdishの料理写真:梅ダレポークソテー
梅ダレポークソテー
梅干しの日 7月30日
材料: 梅肉 しょうゆ みりん 酒
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Snapdishの料理写真:甘酒肉じゃが
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甘酒肉じゃが
糀甘酒 粕甘酒肉じゃが 肉じゃが 甘酒部 甘酒おかず部 砂糖とみりんの代わりに甘...
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Snapdishの料理写真:具沢山切干大根煮
具沢山切干大根煮
切干大根
材料: 切干大根 ミックス豆 油揚げ ちくわ かつおフレーク 水 み...
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Snapdishの料理写真:鰯の生姜焼き🐟🐟🐟
鰯の生姜焼き
旦那さ ん 新聞切り抜きしておりまして こちらの 鰯の生姜焼きは その新聞の切り...
材料: 鰯 玉ねぎ くし切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん  砂糖...
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Snapdishの料理写真:塩麹+味噌=豚肉と豆もやし炒め✨
塩麹 味噌 豚肉と豆もやし炒め
塩麹に味噌を入れて豚バラ肉を一晩漬けたよ 炒めるときに 酒とみりんをちょっと 加...
材料: 豚バラ肉 塩麹 味噌 酒 みりん 豆もやし
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Snapdishの料理写真:もつ鍋風!?鶏煮込み
もつ鍋風 鶏煮込み
鶏もも肉とゴボウとネギを砂糖 醤油 酒 みりん ニンニクで炊きました 汁だくにし...
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Snapdishの料理写真:根菜の炊き合わせ
れんこん 里芋 ゴボウ オクラ
なす
出汁 しようゆ みりん 砂糖
ごま油
根菜の炊き合わせ れんこん 里芋 ゴボウ オクラ なす ...
知人から掘り出したばりの蓮根を いただき 皮付きのまま 炊いて みました とても...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこし 新生姜
材料: 新しょうが 80g 万能ねぎ 3本 ツナ缶 油漬け 1缶 マ...
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Snapdishの料理写真:鯖みりん
鯖みりん
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