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Snapdishの料理写真:かぼちゃのちぎりパン
かぼちゃのちぎりパン
大きなかぼちゃを2個もいただいたので マッシュしたかぼちゃ入りのちぎりパンを焼き...
材料: 強力粉 潰したかぼちゃ ドライイースト きび砂糖 塩 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:セミハード🍞生地で苺ミルクの折り込みパン🍓#自家製酵母
セミハード 生地で苺ミルクの折り込みパン 自家製酵母
砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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Snapdishの料理写真:秋の朝食🍞🍎🍠☕
秋の朝食
今日は自分のお料理というか 朝食キャンペーンの投稿をさせて下さい 一昨日に仕込ん...
材料: 酵母ストレート角食 1斤型 強力粉 薄力粉 スキムミルク 蜂...
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Snapdishの料理写真:黒糖ココアボール
黒糖ココアボール
今日のおやつは 強力粉を使って少しザクッとハードな食感に仕上げた 黒糖ココアボー...
材料: 強力粉 片栗粉 黒糖 ケーキ用マーガリン 豆乳 粉糖 ココア...
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Snapdishの料理写真:黒米黒糖ベーグル🌚グリーンレーズン酵母使用💚
黒米黒糖ベーグル グリーンレーズン酵母使用
朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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Snapdishの料理写真:まるごと林檎パン
まるごと林檎パン
丸ごとコンポートを包んだアップルカスタードパンの断面 ラムレーズンとシナモンの香...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 牛乳 卵と合わせて180cc分...
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Snapdishの料理写真:黒糖ココアボール✱改訂版レシピ
黒糖ココアボール 改訂版レシピ
以前にもレシピ投稿している 黒糖ココアボール なのですが これ迄投稿はしていない...
材料: 15 20個分 強力粉 アーモンドプードル 純ココア 黒糖 ...
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Snapdishの料理写真:MARBLE OREO ROLLS 🌀
MARBLE OREO ROLLS
朝食用に焼いたパンです 作り方の基本は自分の塩チョコロールパンレシピを参考にして...
材料: 8個分 準強力粉 オレオビスケット 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ふんわりまんまるブリオッシュでマリトッツォ
ふんわりまんまるブリオッシュでマリトッツォ
あまり流行りにはのっからない主義なのですが 主義が欲に負けましたw うまっ 意外...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 はちみつ 塩 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーとクリームチーズのベーグル💜#微量イースト#長時間低温発酵
ブルーベリーとクリームチーズのベーグル 微量イースト 長...
ブルーベリーソースを生地に練り込みクリームチーズを巻き込んだベーグルを焼きました...
材料: 6個分 強力粉 米粉 ドライイースト 金サフ使用 ブルーベリ...
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Snapdishの料理写真:冷やして美味しいレンジで簡単甘酒カスタードクリーム
冷やして美味しいレンジで簡単甘酒カスタードクリーム
レンジでお手軽甘酒カスタードクリーム 出がらしの紅茶の茶葉も入って紅茶風味 見た...
材料: 甘酒 コーンスターチ 卵黄 バニラエッセンス ハチミツ
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Snapdishの料理写真:麹甘酒チャバタ
麹甘酒チャバタ
麹甘酒を水分に使ったチャバタを焼きました おからパウダーも少し入ってます 中のも...
材料: 強力粉 おからパウダー 塩 ドライイースト モルトパウダー ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り塩麹食パン☆
全粒粉入り塩麹食パン
焼けたどーっ
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 マーガリン 砂糖 塩麹 イースト
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