先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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こちら たこ焼きパン お好みパンあるからと 妄想して作ってみたらうますぎる 寝る...
材料: 春よ恋 塩 砂糖 ホシノ天然酵母種 水 甘酒 無塩バター マ...
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久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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