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モニターで頂いた大豆粉と糀甘酒を食パンに 大豆粉の効果か強力粉だけより しっかり...
材料: 強力粉 大豆粉 イースト 塩 糀甘酒 水 スキムミルク バタ...
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先日パン教室で習った ライブレッド の水を 糀甘酒 に置き換えてあと 少し変えて...
材料: 強力粉 ライ麦 イースト 塩 発酵バター 甘酒 ヨーグルト ...
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甘酒おかず部 ささみの甘辛ピリ炒めを作ったよ ささみは猫さまのピンはね ささみを...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし みりん 豆...
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塩麹に一晩浸けておいたササミを使っています 甘こうじを大匙 入れてマイルドなカレ...
材料: 鶏ササミ 塩麹浸け 塩胡椒 みじん切り玉葱 にんにく 生姜 ...
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こんにちは お疲れ様です 初試みなのでうまくできるか心配だったけど どうにか出来...
材料: ゆめちからブレンド 強力粉 全粒粉 よつ葉バター 塩 白神こ...
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