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Snapdishの料理写真:晩ごはん★ハムのもちもち焼き、旨塩ツナ白菜、さつまいもごはん、みそ汁
晩ごはん ハムのもちもち焼き 旨塩ツナ白菜 さつまいもご...
 
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Snapdishの料理写真:もちかつお、刻みニンニク、胡麻油、塩コショウ💚
もちかつお 刻みニンニク 胡麻油 塩コショウ
 
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Snapdishの料理写真:☆★週末に作る常備菜★☆①豚こまと玉ねぎの塩豚炒め②カリカリチーズ芋もち③新玉ねぎのツナ煮④手作りなめたけ⑤コンビーフのチーズ入りジャーマンポテト⑥ソーセージとスイスチャードのきのこ炒め⑦挽肉と小松菜と塩昆布炒め♪
週末に作る常備菜 豚こまと玉ねぎの塩豚炒め カリカリチー...
 
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Snapdishの料理写真:赤魚の塩麹漬け ミネストローネ ごぼうサラダ チーズ入り磯辺芋もち
赤魚の塩麹漬け ミネストローネ ごぼうサラダ チーズ入り...
 
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Snapdishの料理写真:もち麦ご飯、豆腐とわかめと油揚げの味噌汁、塩肉じゃが、小松菜とにんじんの胡麻和え
もち麦ご飯 豆腐とわかめと油揚げの味噌汁 塩肉じゃが 小...
 
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Snapdishの料理写真:インドネシアもち米せんべい(レンギナン)
もち米、塩、砂糖、アンチョビペースト、ニンニク、醤油
インドネシアもち米せんべい レンギナン もち米 塩 砂糖...
 
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Snapdishの料理写真:山岸さんの麺を使って塩焼きそば。
つけ麺用で太いからもちもち感が最高。
この麺での焼きそばにハマりそう。。。
山岸さんの麺を使って塩焼きそば つけ麺用で太いからもちも...
 
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Snapdishの料理写真:12月11日

ソーセージとブロッコリーの塩炒め
豚肉の生姜焼き
グリーンリーフ
ミニトマト

かぶともちのとろとろスープ
12月11日 ソーセージとブロッコリーの塩炒め 豚肉の生...
 
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Snapdishの料理写真:8月2日のサラメシは
*鶏塩麹焼柚子胡椒風味
*きんぴらゴボウ
*きゅうりしそ浅漬け
*みょうが甘酢漬け
*ごはんはもち麦入り
*プチトマト
8月2日のサラメシは 鶏塩麹焼柚子胡椒風味 きんぴらゴボ...
 
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:焼豆腐と葱と鶏挽肉の生姜焼き丼(みりんと醤油と生姜)で炒めました。簡単で美味しいよ。旦那さんにはゆず谷村の七味をかけた。あと、冷凍もちもち丸餃子入りスープ。塩麹唐揚げはクイーンズの。
焼豆腐と葱と鶏挽肉の生姜焼き丼 みりんと醤油と生姜 で炒...
 
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Snapdishの料理写真:胸肉とヤングコーンとプチトマトのハーブ塩ソテー
青海苔とゆかりの卵焼き
豆もやしときゅうりのポン酢和え
ヤングコーンの粒マスタード炒めズッキーニ巻き
もち麦ごはん
猫足昆布ふりかけ

シャキシャキ食感のヒゲまでいただけるのが、旬のヤングコーンのいいところ。
血圧が気になる方は、皮もいいそうですよ。
胸肉とヤングコーンとプチトマトのハーブ塩ソテー 青海苔と...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん☺︎もち麦おにぎり、枝豆と塩昆布、お味噌汁
朝ごはん もち麦おにぎり 枝豆と塩昆布 お味噌汁
 
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