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Snapdishの料理写真:新じゃが丸ごと★ジャーマンポテトフランス★
新じゃが丸ごと ジャーマンポテトフランス
焼き立てを味わって パリッと香ばしいハード系の生地に プチプチ食感の グラハム粉...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュは冷めたて(╹◡╹)
カンパーニュは冷めたて
クッペの前にこちらを焼いたんでした コッタさんの無水調理鍋で15分蒸し焼きして1...
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Snapdishの料理写真:グラハム入りロールパン焼き立て(*´꒳`*)
グラハム入りロールパン焼き立て
ライ麦ルヴァンと赤サフ少々仕立て 元種作ったのでいつもよりベタついたし水加減多く...
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Snapdishの料理写真:ナスはレンチンした方が色よく仕上がるでござるの巻(^-^)
ナスはレンチンした方が色よく仕上がるでござるの巻
塩振って水に浸けて軽く絞って サラダ油吹き付けて振って しお振ってレンチンしたら...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン焼き立て(╹◡╹)
天然酵母パン焼き立て
めっちゃいい匂いしてる今 ライ麦元種と 巨峰酵母液もちょっと リスドォル間違えて...
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Snapdishの料理写真:ふんわり♪ハムマヨコーンパン♪
ふんわり ハムマヨコーンパン
1学期も今日で終わり 1日も休まず 毎日元気に通えてがんばったね の お昼ごはん...
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Snapdishの料理写真:1人朝ごはん😋
1人朝ごはん
シェントウジャン ライ麦ぶどう食パン NZのウエストゴールド無塩バター 焼きピー...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて!(╹◡╹)
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:茄子のグリル焼き、新玉とグリンピースソテーで朝ごはん。#朝ごはん#茄子#ハンバーガー#ワンプレート
茄子のグリル焼き 新玉とグリンピースソテーで朝ごはん 朝...
グリンピースと新玉と豚コマのソテー グリンピースは塩を入れたて2分ボイル フライ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのポタージュ
ごぼうのポタージュ
ごぼう じゃが芋 椎茸 玉ねぎ ベーコンを オリーブオイルで炒めて 粉は入れずに...
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Snapdishの料理写真:グリッシーニぽくしてなんとか誤魔化してるライ麦6割強…٩( ᐛ )و
グリッシーニぽくしてなんとか誤魔化してるライ麦6割強
発酵が上手くいってないのをどうにか誤魔化して膨らまなくても良いパンに仕上げたつも...
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Snapdishの料理写真:ほぼライ麦パン焼き立て(╹◡╹)
ほぼライ麦パン焼き立て
日和ってテロワールピュール20g入れたライ麦パン ライ麦元種100 大体水と半々...
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Snapdishの料理写真:ライ麦入カンパーニュ〜ブラックペッパー&ローズマリー💗ソルトトップ💗
ライ麦入カンパーニュ ブラックペッパー ローズマリー ソ...
おはよー この前 たま吉のブラックペッパー ローズマリーのバケット焼いたらまた中...
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Snapdishの料理写真:毎度のごちゃっと盛り晩ご飯('ω')
毎度のごちゃっと盛り晩ご飯
休日は半分寝倒す習慣になりつつあります そして下書きでもなく打ち込みかけ投稿して...
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