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Snapdishの料理写真:酒粕&胡桃カンパーニュ
酒粕 胡桃カンパーニュ
酒粕入りのしっかり捏ね生地で成形をラグビーボール形にしてみました やはり 発酵の...
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Snapdishの料理写真:ホシノブドウ種でカンパーニュ☆
ホシノブドウ種でカンパーニュ
今日のパン焼けました 今日は天然酵母で b 種起ししていたホシノ天然酵母ブドウ種...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母液でカンパーニュ風焼きました( ̄▽ ̄)
巨峰酵母液でカンパーニュ風焼きました
風って逃げ逃げですが そもそもカンパーニュの定義をイマイチ解ってませんで 取り敢...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンの自家製パン焼き立て(*'▽'*)
ライ麦ルヴァンの自家製パン焼き立て
コッタさんの無水調理鍋リベンジ いや 初だからリベンジおかしいな こないだのはう...
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパも焼き上がり(≧∇≦)
ライ麦カンパも焼き上がり
全粒粉は三つ折り三つ折りで ライ麦は三つ折りだけなんだけど見た感じそんなに違わな...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*'▽'*)
ライ麦100 焼き立て
毎度のなんだけど 今回えらい発酵が良くて やっぱうちの酵母は寒いくらいが好きなの...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
ライ麦100 焼き立て
もーコレ絶対美味しいと思う ただし3日後以降だなw やたらと雨続きだし 昨日は我...
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Snapdishの料理写真:もちもちベーグル
もちもちベーグル
写真はイメージです 材料 強力粉175g ライ麦粉25g 砂糖大2 塩 小1 2...
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Snapdishの料理写真:角食焼きましたo(・x・)/
角食焼きましたo x
昨夜焼き上げて投稿し掛けて忘れたみたいでw 今朝撮ろうと思ったら書きかけで笑っち...
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Snapdishの料理写真:お豆腐の塩レモンと生パセリ乗せとキャロットラペとサンチュの巻サラダとライ麦パンとエキストラバージンオリーブオイルと自家製豆乳ヨーグルトとココナッツとバナナと乾燥無花果の自家製花梨酵素シロップとシナモンがけ
お豆腐の塩レモンと生パセリ乗せとキャロットラペとサンチュ...
お豆腐に塩レモンとエキストラバージンオリーブオイルも合いますね ご近所さんに生パ...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(。・ω・。)
お昼ごぱん
朝食後焼きました ライ麦元種30 水120 塩2 モルトパウダー0 5 赤サフ0...
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Snapdishの料理写真:オーブンまで5分♪こんなに簡単ショコラパンデピス♪
オーブンまで5分 こんなに簡単ショコラパンデピス
事情があってスパイススイーツ 詳細はブログに書きますがスパイスたっぷりスパイシー...
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Snapdishの料理写真:梨のジャムとクリームチーズのカンパーニュ。
梨のジャムとクリームチーズのカンパーニュ
昨日 寝る前に焼きましたー いたるんるんさんのレシピ参考です 美味しい o o ...
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Snapdishの料理写真:酵母でザクザクぐらのーら。
酵母でザクザクぐらのーら
ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...
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