ライ麦 のレシピと料理アイデア

娘っ子が あれ食べた い と言ってた イ ン グ リ ッ シ ュ マ フ ィ ン...

大好きな叔父様のお誕生日が明日なので 今日焼きて 冷ましラッピングして 先程 ク...

知り合いのお店の9周年祝いに お届けしました お店の方がドライフルーツ苦手なので...

トラディショナルとスペルト小麦で焼きました この配合が私は好きかなぁ エッジは ...

久しぶりにライ麦パンを焼きました ドライフィグとクルミとクリチ入りです クリチを...

マリンてんてーー 700投稿おめでとうございます ノ パチパチパチ ノ パチパチ...

バレンタインに作ったものたち ショコラマカロン マンディアン 生チョコ 生チョコ...

デュッセルに住んでいた頃の朝食は いつも決まって カイザーゼンメルか黒パン ライ...

　

オレンジ酵母でオレンジピール入りのパンを焼きました ライ麦 全粒粉入り 暑いから...

少し空いてしまいました 数日に一回くらいでパンは焼いてます 写真は撮ったり撮らな...

ライ麦ルヴァン種を使って 中種法で山食パン 本捏ね時にドライイーストを小さじ1 ...

えっ なんでこうなるの いつもの生地を二倍量で仕込み 一次発酵後に分割しベンチと...