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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆焼き茄子の味噌汁(3回目)
全5回 和食料理教室 焼き茄子の味噌汁 3回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 さやいんげん 味噌 だし汁 辛子
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Snapdishの料理写真:ずっとサックサク♪天ぷら粉で簡単オニオンリング♡
ずっとサックサク 天ぷら粉で簡単オニオンリング
うちの定番のオニオンリングです 前にも投稿してますが 本当にサックサクで美味しい...
材料: 玉ねぎ 小麦粉 天ぷら粉 砂糖 塩 ブロッコリー 揚げ油
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Snapdishの料理写真:カツオのなめろう出汁茶漬け
カツオのなめろう出汁茶漬け
味噌 と薬味とたたくことでカツオのうま味を引き立てます もちろんイワシでも
材料: 炊き立てのご飯 カツオの刺身 たたきでも可 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:アボカドの味噌󠄀炒め
アボカドの味噌 炒め
炒めることでとろりと濃厚な口当たりになるアボカド にんにくと味噌 の風味がお酒の...
材料: アボカド にんにく 無添加 円熟こうじみそ 日本酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:取れたて原木シイタケの美味しい食べ方2
取れたて原木シイタケの美味しい食べ方
シイタケが主役級になります 簡単 失敗なし 旨味爆発
材料: シイタケ 貝柱缶詰 マヨネーズ 味噌 醤油 チーズ パセリみ...
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Snapdishの料理写真:『にんじんとビーンズのピーナッツドレッシングサラダ』
にんじんとビーンズのピーナッツドレッシングサラダ
前から作りたかった ピーナッツバターのドレッシング 濃厚うまうま 辛いのが 食べ...
材料: ピーナッツバター 白ワインビネガー お味噌 食べるラー油
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Snapdishの料理写真:ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:キャベツの芯と新玉葱の白味噌スープ
キャベツの芯と新玉葱の白味噌スープ
洋白菜蔥頭湯 残ってたキャベツの芯が一気に消費できた o しかも新玉葱美味し ス...
材料: キャベツの中の方 新玉葱 バター スープ 白味噌 牛乳 塩コ...
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Snapdishの料理写真:味噌汁
味噌汁
うっっっすいw 味噌はもう少し入れたほうが良かったか あと 玉ねぎいれても良いか...
材料: えのき ぶなしめじ 水 だしパック 味噌
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Snapdishの料理写真:#彦根丼 #彦根炊き込み御飯 #近江牛 #赤こんにゃく
彦根丼 彦根炊き込み御飯 近江牛 赤こんにゃく
貧血おばさんには大事なアイテム 赤こんにゃくはレバーほど苦痛なく鉄の摂取が出来て...
材料: 牛すじ 赤こんにゃく 干しシイタケ みりん 砂糖 醤油 牛す...
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Snapdishの料理写真:ちゃんこ鍋からのリメイク豆乳うどん
ちゃんこ鍋からのリメイク豆乳うどん
今年もまた季節の変わり目に主人が風邪をおめしになり やがり ました なんかだるー...
材料: うどん 野菜類 豆乳 お鍋の残りだし めんつゆ 味噌 ごま ...
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Snapdishの料理写真:モチモチ餅鱈子ピザ
餅鱈子ピザ
今日はまたまたおじいちゃんも一緒の晩御飯 めぐぴょんのミント酵母私もやってみまし...
材料: ミント酵母種 全粒粉 強力粉 薄力粉 絹豆腐 甘麹 塩 オリ...
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Snapdishの料理写真:おつまみのバターピーナッツの砂糖醤油煮  ピーナッツの歯応えがたまらない😋
おつまみのバターピーナッツの砂糖醤油煮 ピーナッツの歯応...
皮付き落花生の佃煮が大好き でも生から作るにはコスパと殻剥きが大変なので おつま...
材料: バターピーナッツ 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:なめろう
なめろう
鯵をたくさんいただいたので
材料: 鯵 味噌 みりん 胡麻油 ネギ ごま 生姜
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