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抹茶のムースにティラミスを重ねようと思ったら マスカルポーネが新鮮すぎてサラサラ...
材料: 抹茶 牛乳 グラニュー糖 卵黄 板ゼラチン グリーンティーリ...
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こんにちは 豆は肉との相性がとても良いですよね 牛肉だとこってりしていますが 今...
材料: 黒豆 乾燥 玉ねぎ にんにく 潰す ローリエ ナツメグパウダ...
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黒豆はちょっと値がはるけど丹波大黒豆を毎年圧力鍋で煮てます 袋に書いてある方法で...
材料: 黒豆 黒豆 乾燥 水 砂糖 みりん しょうゆ 塩 重曹 錆び...
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本醸造みりん4リットルの濾しカス 荒いザルから最後は晒しで絞りあげた 元レシピで...
材料: 黒豆 水 塩 本みりんの濾しカス 白インゲン豆 水 塩 本み...
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先月 リトアニアから20年来の友人が仕事で来日 9年ぶりの再会を果たしました 彼...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 抹茶 熱湯
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じっくり煮込んだ鶏胸肉と お野菜のハヤシライスに 蒸し黒豆を加えただけ 手軽に美...
材料: 鶏胸肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 水 ハヤシライスの素 ...
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