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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
沖壮平
ブリの照り焼き
うちの祖父からもらったブリを使って 照り焼きを作りました ねぎを気にしすぎて た...
材料: ブリ 粗塩 小麦粉 長ねぎ たれ 酒 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚しそくるくる焼きの味噌だれ
ゆーこどん
豚しそくるくる焼きの味噌だれ
大葉と味噌ダレは最高に合う おつまみでも 白いご飯でも 豚肩ロースを何枚も並べて...
材料: 豚肩ロース薄切り 大葉 薄力粉 油 塩 こしょう 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉のピリ辛そぼろで豆乳坦坦風スープ
ゆーこどん
大豆のお肉のピリ辛そぼろで豆乳坦坦風スープ
野菜とか豆腐とか あったものを煮込だ豆乳スープに 大豆のお肉 味噌 コチュジャン...
材料: 白菜 小松菜 人参 舞茸 長ねぎ おろし生姜 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:ちくわぶの甘辛煮
のろ
ちくわぶの甘辛煮
年少さんと1歳6 月の孫たち用作り置き
材料: ちくわぶ ごま油 水 砂糖 麹甘酒 本みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根赤味噌ダレ
sana.aya
ふろふき大根赤味噌ダレ
ヤマサこれ うま つゆで大根を煮て サンジルシさんの赤だし味噌を使ってタレを作り...
材料: 大根 ヤマサこれ うま つゆ 赤だし 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の磯辺焼き&お揚げと野菜のさっと煮
いのっち
鶏胸肉の磯辺焼き お揚げと野菜のさっと煮
お弁当 ランチ
材料: 鶏胸肉 削ぎ切り 酢 薄力粉 青のり 水 Aしめじ A人参 ...
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Snapdishの料理写真:半熟味玉、味玉おにぎり
まーやん
半熟味玉 味玉おにぎり
これで全農たまごさんから頂いた卵全て使い終わりました b 4個お母さんがおでんに...
材料: 卵 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:割烹屋の茶碗蒸し
ロハス
割烹屋の茶碗蒸し
日本料理職人の父から教えてもらった茶碗蒸し
材料: A 出汁 A 玉子 A 塩 A 酒 A みりん A 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:手羽先のパリパリ揚げ焼き
のの
手羽先のパリパリ揚げ焼き
パリパリ手羽先 艸 今日のメイン
材料: 手羽先 醤油 酒 みりん 砂糖 胡麻油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:大学芋♪
milky210
大学芋
子供と一緒に大学芋作りました 砂糖不使用だと罪悪感なく 食べれる 大学芋 砂糖不...
材料: さつまいも みりん 醤油麹 オリゴ糖 ココナッツオイル 黒胡...
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Snapdishの料理写真:サンマのコチュジャン煮
ゆみ☆ゆみ
サンマのコチュジャン煮
ご飯にもビール にも合いますよ
材料: サンマ Aニンニク ショウガのみじん切り Bしょうゆ大さじ2...
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Snapdishの料理写真:水なすのだし漬け♪
kyuja
水なすのだし漬け
関西人にはかかせない泉州の水なすです 冷え冷えにしていただきます
材料: 水なす 水 砂糖 塩 りんご酢 みりん
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
しょうた
肉豆腐
試しに作ったがそれなりだった
材料: 豚細切れ 豆腐 木綿 砂糖 味噌 みりん 醤油 水 だしの素...
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Snapdishの料理写真:ピーマンのまるまる煮
あっち
ピーマンのまるまる煮
まるごと入れて煮るだけで簡単にできます b
材料: ピーマン 水 だしの素 醤油 みりん 砂糖 しょうが 茄子
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