お正月準備で慌ただしい年の瀬 小腹が空いたので 焼きおにぎりと蕪の即席漬けに シ...
材料: 白葱 お好きな味噌 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ごま油 生椎...
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短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
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牡蠣醤油のコクと三つ葉の薫りがごちそう お父さんのお酒の後の に お茶漬けにして...
材料: 白米 牡蠣醤油 みりん 塩 水 三つ葉 炒りごま 刻み海苔
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朝活と言いながら夕方に投稿ですが 朝ごはんのお供にナイスな4種類のキノコを使った...
材料: キノコ4種類 醤油 麹甘酒 七味唐辛子
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えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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友達から沖縄のお土産でシークワーサーポン酢をもらいました コレがまたうまい 豚バ...
材料: 豚バラ薄切り じゃがいも キャベツ 長ネギ 塩コショウ 酒
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猛烈にステーキが食べたくなって ガッツリ男子ご飯ぽいこんな形の作りました 別々で...
材料: 牛肉 ステーキ用 ニンニク ご飯 マッシュルーム クレソン ...
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