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Snapdishの料理写真:🐷バラチャーシュー
バラチャーシュー
久々に煮るタイプのチャーシューを作りました トロトロうっま い 今夜はとりあえず...
材料: 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 玉ねぎ 人参 ニンニク 生姜 白...
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Snapdishの料理写真:香港焼そば風🇭🇰
香港焼そば風
先日 中華街で購入した全蛋麺と叉焼で 技術がないので難しかった 具 入れすぎた ...
材料: 全蛋麺 ニラ もやし 叉焼 紹興酒 老抽王 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:グリルチャーシュー
グリルチャーシュー
醤油 砂糖 みりん にんにく
材料: 豚バラ 塩麹パウダー 醤油 みりん 砂糖 にんにく
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Snapdishの料理写真:『ほったらかし保温調理でしっとりチャーシュー おせち料理に』
ほったらかし保温調理でしっとりチャーシュー おせち料理に
今年はおせちどうしよう と 悩んで居たのですが 私以外はシフト制の家族 ヘタした...
材料: 豚かたまり肉 甘酒 みりん 醤油 お酢 黒蜜or三温糖 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:おつまみ中華豆腐
おつまみ中華豆腐
夜の路地裏にある小さな中華料理屋さんで食べたおつまみ豆腐を再現したオリジナルです...
材料: 豆腐 木綿 チャーシューorハム 味付けメンマ 葉ネギor九...
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Snapdishの料理写真:かけて楽しむ〜香味野菜とナッツの万能タレ
かけて楽しむ 香味野菜とナッツの万能タレ
CookDo オイスターソース アンバサダー第2弾 香味野菜とナッツ入りの万能タ...
材料: ねぎ 生姜 にんにく 乾燥タイプ チューブも可 無塩胡桃カシ...
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Snapdishの料理写真:残った叉焼煮汁で作る♪絶品ウーロン茶飯♡【簡単・絶品・エコ】スープも激ウマ♡♡
残った叉焼煮汁で作る 絶品ウーロン茶飯 簡単 絶品 エコ...
こんにちは 天気は良いが 年末寒波 夜の冷え込み半端ないですね 本日は前回投稿し...
材料: 米 干し椎茸 人参 チャーシュー 無くてもOK オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:ハマの名物・酔来丼風チャーシュー目玉丼
ハマの名物 酔来丼風チャーシュー目玉丼
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の炙りさっぱり煮
手羽元の炙りさっぱり煮
かんたん酢使って名のとおり簡単さっぱり煮 血合いと皮 が気になるわたしは してか...
材料: 手羽元 かんたん酢 にんにく しょうが ゆで卵
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Snapdishの料理写真:塩チャーシュー
塩チャーシュー
先に投稿した 十文字ラーメン にトッピングしたチャーシュー お湯を沸かしてドボン...
材料: 豚肉 ねぎ 青い部分 生姜 酒 甜菜糖 塩
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Snapdishの料理写真:炊飯器de沖縄のソーキの煮付け♡
May
炊飯器de沖縄のソーキの煮付け
牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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Snapdishの料理写真:スキレット(深型)で朝タンメン
スキレット 深型 で朝タンメン
ラーメン キャンプ飯 キャンプ飯の練習です
材料: 中華麺 太麺 にんじん 白菜 玉ねぎ チャーシュー かいわれ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単!本格やわらかチャーシュー🌸
圧力鍋で簡単 本格やわらかチャーシュー
圧力鍋でチャーシュー作りました d 使ったのはコストコの豚肩ロースのかたまりで元...
材料: 豚肩ロースかバラ 醤油 水 醤油 酒 みりん しょうが薄切り...
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Snapdishの料理写真:塩麹と鶏むね肉でしっとりチャーシュー風
塩麹と鶏むね肉でしっとりチャーシュー風
塩麹をベースにしたタレに鶏むね肉を1日半漬け込んで弱火でじっくり焼き上げました ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 チューブにんにく チューブ生姜 蜂蜜 醤油 ...
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