フランス のレシピと料理アイデア

今日は卵の使いすぎで鶏達から怒られそうメニューです笑 ずーーーーとやりたかったコ...

ハードブレッド

エピパン フランスパン

ネットニュースLiveを見ながらフランスパン 大きな被害が出ていない事を祈るばか...

一味唐辛子入りが食べたくて ガーリックと唐辛子の競演

お祝いの場でも良く登場する フランスアルザス地方の郷土菓子 キャレ アルザシアン...

パイ生地はフランス風のフィユタージュ折り込みパイ 煮詰めた林檎の下には フルーツ...

今日のランチです フランスパンに挟んで作りたかったんだけど 根性無くて作れなかっ...

久々のパン作り 安定の甘糀酵母と モニターでいただいた麹甘酒で 甘糀ソフトフラン...

今夜はフランスのロゼ泡からの紹興酒 年なコースで 暑いから紹興酒も冷やしておく ...

豚バラ肉の塊を シードル 林檎で作ったスパークリングワイン フランス北部ノルマン...

お掃除の合間にパン作り

私が住む街ボルドーには美味しく気軽な中華料理屋がなかなかありません そこでアジア...

デニッシュリングと同じ生地で クイニーアマン フランス の発酵菓子ですね 砂糖が...