生地にクリームコーンを練り込んで上に醤油を塗り塗りしたのとしないのと やっぱり ...
材料: 強力粉 クリームコーン 水 さとう 塩 イースト コーン 粒...
- 5,302
- 236
- 56
- 41
- 保存
煮崩れまくりのほぼ ゆるい餡子状態 だったかぼちゃの煮ものの煮汁を再利用
材料: 強力粉 ゆるいピューレ状かぼちゃの煮汁 牛乳 トレハロース ...
- 2,055
- 15
- 3
- 保存
久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
- 7,982
- 315
- 42
- 84
- 保存
- 2,172
- 21
- 1
- 保存
- 775
- 13
- 1
- 保存
ベーグル熱が下がらないー 今日は きな粉と黒糖の生地に 家にあった白あんを入れた...
材料: 強力粉 準強力粉 きな粉 黒糖 塩 酵母元種 水 白あん
- 5,682
- 233
- 28
- 51
- 保存
- 10,020
- 26
- 1
- 保存
- 574
- 14
- 1
- 保存
- 3,475
- 59
- 1
- 保存
イングリッシュマフィンが手に入らず ベーグルを使ってるみたらモチモチ美味しい 湯...
材料: ベーグル ハム きゅうり 卵 ブラックペッパー 卵黄 マヨネ...
- 1,715
- 43
- 1
- 1
- 保存
実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
- 3,116
- 109
- 7
- 4
- 保存
