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Snapdishの料理写真:烏賊の塩辛と野菜の山葵炒めとモヤシ酒蒸し
烏賊の塩辛と野菜の山葵炒めとモヤシ酒蒸し
仕上げにおろしたての山葵をプラス
材料: モヤシ パプリカ アスパラ エリンギ 烏賊の塩辛 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:マグロ腹身の漬け丼★
マグロ腹身の漬け丼
マグロの腹身はちょっと筋があるけど 脂とのバランスがよくてリーズナブルなのでお気...
材料: 漬けだれ 醤油 酒 みりん ワサビや辛味噌
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Snapdishの料理写真:甘こうじで干し椎茸の含め煮作りました♪
甘こうじで干し椎茸の含め煮作りました
シンプルに甘こうじと減塩醤油で煮含めただけの一品ですが最高に美味しくできました ...
材料: 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 甘こうじ 減塩醤油
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Snapdishの料理写真:本まぐろ山かけ丼
本まぐろ山かけ丼
生本まぐろぅおうぉう 夫も私もマグロに情熱のない人間なのですが 生の本まぐろなら...
材料: 麦ご飯 まぐろぶつ切り 長いも 青のり だし汁 薄口しょうゆ
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Snapdishの料理写真:☆海鮮丼
海鮮丼
1月16日 夕食 夕ご飯 どんぶり
材料: ご飯 まぐろの刺身 ぶりの刺身 あじの刺身 刻みねぎ 温泉卵...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食
☆海鮮丼
☆ビール🍺
今日の夕食 海鮮丼 ビール
半分位食べたところで食べるラー油をかけて食べました
材料: ご飯 マグロ刺身 マグロのたたき 釜揚げしらす もみ海苔 刻...
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Snapdishの料理写真:白ミルの芋汁添え
白ミルの芋汁添え
磯香が強いミル貝は 芋汁と合わせると香りが緩和され 芋汁との素晴らしいマリアージ...
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Snapdishの料理写真:未起さんに頂いたマグロフレークで
ひじき煮😋
未起さんに頂いたマグロフレークで ひじき煮
まぐろフレーク 子供の頃からの大好物 笑 朝ごはんとかに よく これと 出されて...
材料: 乾燥 糸ひじき まぐろフレーク缶詰 甘酒 コーン ちくわ お...
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Snapdishの料理写真:まぐろのごま醤油焼きと豆腐入り卯の花
まぐろのごま醤油焼きと豆腐入り卯の花
今日の夕食はまぐろのごま醤油焼きと豆腐入り卯の花を食べました
材料: 味付きまぐろの切身 豆腐入り卯の花
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Snapdishの料理写真:☆海鮮丼
海鮮丼
10月22日 夕食 夕ご飯 どんぶり
材料: ご飯 マグロの刺身 ぶりの刺身 刻みねぎ しょう油
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Snapdishの料理写真:💕手毬寿司♡お祝いに💕
手毬寿司 お祝いに
お祝いに作ったものです あれこれ考えながら作るのが楽しいです
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Snapdishの料理写真:まぐろの韓国海苔風味🇰🇷とオリオン琉球ホワイトエール🍺
まぐろの韓国海苔風味 とオリオン琉球ホワイトエール
私の愛読書より目からウロコの一品
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Snapdishの料理写真:マグロと🥑のカルパッチョ
マグロと のカルパッチョ
が進んでしまいました フェイスブックで石くんが絡んで来てくれたので笑 禁酒中の石...
材料: ソース
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Snapdishの料理写真:とろろ漬けまぐろ丼
とろろ漬けまぐろ丼
とろろ漬けまぐろ丼
材料: 雑穀ごはん まぐろ 刺身用 だし醤油 山芋 わさび
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