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Snapdishの料理写真:銀杏のオイル漬け
銀杏のオイル漬け
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜
材料: 銀杏 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:青豆ごはん🌸
青豆ごはん
春になってきましたね 少しシワがよるけど 豆は一緒に炊き込む派です 混ぜ 炊き込...
材料: お米 グリーンピース お酒 塩
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Snapdishの料理写真:翡翠ちゃんの麻婆白菜蓮根 #つまらない女 シリーズ 第2弾!ごぼう増し!
翡翠ちゃんの麻婆白菜蓮根 つまらない女 シリーズ 第2弾...
翡翠ちゃんちで見つけて心を奪われた品 写真の器は直径30センチある ウチの麻婆専...
材料: ごま油 唐辛子 生姜 長ネギ ひき肉 下ゆで野菜 蓮根 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:あっちゅう間ひやちゅう (翡翠鶏とおろしきゅうり和え乗せただけw)
あっちゅう間ひやちゅう 翡翠鶏とおろしきゅうり和え乗せた...
簡単料理 晩ご飯 肉料理 保存食 常備菜 中華麺
材料: 中華麺 翡翠鶏とおろしきゅうり和え ごま油 ミニトマト 万能...
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Snapdishの料理写真:【サラダゴーヤ×蒸し鶏のコチュマヨサラダ】
サラダゴーヤ 蒸し鶏のコチュマヨサラダ
ひろりんからのまごころ便 が届いた中に 初めましての サラダゴーヤ をいただいた...
材料: サラダゴーヤ むね肉 砂糖 酒 コチュジャン マヨネーズ す...
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Snapdishの料理写真:自家製バジルペーストと松の実のお話し
自家製バジルペーストと松の実のお話し
普段は自生ハーブ園の面倒をよく見て下さっているご近所さん ここのところハーブ園に...
材料: バジルの葉っぱ 粉チーズ 松の実 エクストラヴァージンオリー...
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Snapdishの料理写真:翡翠ナス素麺
翡翠ナス素麺
漬けておいた翡翠茄子をそうめんと一緒に冷麦のような素麺でした 翡翠ナス 素麺 梅...
材料: 茄子 素麺 梅肉 昆布と鰹の出汁 薄口醤油 塩 味醂
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームのホウレンソウ炒め
青ちゃんファームのホウレンソウ炒め
Vegetable
材料: 青ちゃんファームのホウレンソウ 8束 サラダ油 大さじ 杯程...
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Snapdishの料理写真:翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
地場野菜 ありがたく頂きます 肉味噌は多目に作り置きしますっっ
材料: 翡翠茄子 豚ひき肉 たけのこ 生姜 ニンニク 白ネギ 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに♩
四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに
ぅぅぅ さぶい こんな日は日本酒にかぎるな いつものビールのあとの日本酒は岐阜の...
材料: 四万十菜とお好きな具材 粉チーズ ケーパーズなど
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Snapdishの料理写真:しゅうまい2種
しゅうまい2種
前から試してみたかった色付き皮 緑のは小松菜皮に肉餡 黒はイカ墨皮にイカえび餡で...
材料: 翡翠しゅうまい 皮 中力粉 さぬきの夢 塩 白ごま油 小松菜...
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Snapdishの料理写真:翡翠なすの白和え風
翡翠なすの白和え風
電子レンジで簡単副菜 味噌 絹豆腐 すりごまを合わせると 白和え風のソースが作れ...
材料: なす すりごま 白和えソース 絹豆腐 オーガニック味噌 こだ...
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Snapdishの料理写真:翡翠香檬( シークワーサー )飲
翡翠香檬 シークワーサー 飲
台灣香檬 又叫扁實檸檬 日文叫 シークワーサー sikuwasa
材料: 香檬原汁 青茶或綠茶 細砂糖 香檬果粒 裝飾 冰塊
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