豆腐ハンバーグにしようと思っていたけど もっと和風な気分だったので巾着に 枝豆 ...
材料: 薄揚げ 豚ミンチ肉 にんじん 椎茸 枝豆 味噌 生姜すりおろ...
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車麩のお稲荷の食感がもふもふで リピなりぃ 高野豆腐には 出汁カスに木耳を足して...
材料: 油揚げ 車麩 出汁 砂糖 塩 ヤマサ一滴醤油 みりん
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こんにちは 今日は不定期アップのオツシリーズです 高野豆腐って 揚げると当たり前...
材料: 高野豆腐 片栗粉 めんつゆ 3倍濃縮使用 水 酢 柚子胡椒 ...
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真夜中のお料理教室をしてしまいました スヌーピーさんから シュトママ 鯖缶と玉ね...
材料: 鯖缶 玉ねぎとキャベツ 豆腐とネギとコーン缶 和風ダシ すり...
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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エスニックな気分 牛蒡のエスニックヨーグルト炒め モヤシのソムタム風サラダ どう...
材料: 牛蒡 ヨーグルト 味噌 カレー粉 クミンシード カルダモンパ...
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長女の十八番 高野豆腐の唐揚げ 気が向くと時々作ってくれます 息子もこの唐揚げ大...
材料: 高野豆腐 おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん 醤油 鶏ガ...
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きょうは 大豆ミートを探しに出掛けたら 豆腐専門店にはなくて 冨澤で 大豆たんぱ...
材料: 大豆ミート 大豆たんぱく 赤海老 うずらの卵 人参 玉ねぎ ...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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