鴨なべ  赤ワイン  のレシピと料理アイデア

赤ワインソースは 醤油にみりん 砂糖 バルサミ酢を一煮立ちさせて 焼いた鴨胸肉を...

キュイスドカナール 鴨もも肉です しっかり焼き目付けます 煮込むので適当に でも...

先日お仕事の試験があって合格できたお祝いにささやかに肉祭りを開催 ラムバジルソテ...

お休みの夕ご飯 たまにはオシャレにしたつもり 赤ワイン香る 林檎の コンポートを...

　

だんだん冷蔵庫の整理をしながらのご飯 今日は冷凍していた鴨肉で晩御飯 鴨肉は 両...

リンク先のお品の鴨がカボチャに変わったと思って下さい いや ちゃんと鴨で作った事...

柔らかくでけたぁ 今日も赤ワインを頂いてしまう

北陸に越してから初めての大雪で 学校も1週間休校に スーパーには品物も無く 大好...

鴨ローストオレンジソース 付け合わせのマッシュポテトのが時間掛かった ジョウジロ...

昨日はお寿司屋さんでお魚たくさん食べたので今日はまたお肉に戻る ハンガリー産合鴨...

レシピに蜂蜜とコンソメを追加

鴨胸肉の生ハム　を頂いたのでおつまみにしました 赤ワインがよく合う ワイン おつ...

いちじくが美味しい季節ですね いちじくと赤ワインのソースにバニラペーストを加えて...