昨晩 実家に着いたら流し台の上のザルに山盛りの茹でたブロッコリーが 今日の夕方に...
材料: 茹でたブロッコリー にんにく アンチョビ 唐辛子 オリーブオ...
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お昼にマルゲリータ風ピザを焼きました トマト ソーセージ レッドオニオン バジル...
材料: ピザ生地 ピザソース Yummy ソース ミニトマト ソーセ...
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私の大好きな南イタリア料理を作りました シチリア地方は地中海料理がとても美味しい...
材料: ペンネ ナス メカジキ オリーブオイル ニンニク 乾燥赤唐辛...
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最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ トマトの水煮缶 パスタと同量 無塩のト...
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昨晩のメニュー 真鱈と新じゃがのアクアパッツアを少し取って置いて イタリアやスペ...
材料: レンズ豆 ムング豆 玉ねぎ 鶏ガラスープ クミン ターメリッ...
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今回はホタルイカを使ってイタリア風にしました ホタルイカの旨味がたっぷり出たトマ...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 酒 トマトピューレ 塩...
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和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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和風のカツオのタタキを使ったイタリア風仕上げです 冷たくしても美味しい一品ですよ
材料: カツオのタタキ 玉ねぎ ケッパー にんにく オリーブオイル ...
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タコを使ったイタリアンです 温かくしても良いですし キリッと冷たくしても美味しい...
材料: たこ 玉ねぎ にんにく トマトピューレ 酒 塩 しょう油 オ...
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おはようございます 今回はイタリアはナポリの伝統料理 豚ロース肉のピッツァイオー...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 肩でも可 トマト チェリーの場合6個...
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フリッタータは イタリア版オープンオムレツです バターたっぷりでふわっとしたフラ...
材料: パプリカ 赤 黄 ブラックオリーブ アンチョビ 卵 生クリー...
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