新着順 さば棒寿司  鯖  のレシピと料理アイデア

シメ鯖作ろうとしたら黒酢しかなかった 日漬けた割りに柔らかくマイルドな仕上がり ...

作ってみた ご飯が多すぎるのと 酢飯の酢が少なかった 次回改善しよう

　

知人が作ってくれました

サバの押し寿司です 間にゴマ昆布のと生姜とシソが挟んであります

燻製にしたトロ鯖を棒寿司にしましたよー

刺身に出来る新鮮な鯖があったので塩麹に半日付けて焼きました 庭のフレッシュハーブ...

しっかりシメた鯖がメインで

明日食べます