関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:2色漬け丼
2色漬け丼
鮨青木さんの賄いレシピを参考に
材料: まぐろ刺身 サーモン刺身 焼肉のたれ コチュジャン たい刺身...
レシピをチェック
  • 316
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:頑張って作って、笑った鮨
頑張って作って 笑った鮨
鮨職人を舐めとったぁ 笑える鮨やなぁ ハハァ
材料: 寿司酢 米 合に対して 米酢 グラニュー糖 塩
レシピをチェック
  • 725
  • 15
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:伊達巻き🔰えび味
伊達巻き えび味
知識を増やす 鮨屋のえび味の卵焼きにしたかった 味はまあまあ近いが 全くふんわり...
材料: 卵 ブラックタイガー 山芋 砂糖 塩 酒 本みりん しょうゆ
レシピをチェック
  • 2,076
  • 159
  • 1
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
レシピをチェック
  • 1,349
  • 81
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:サバの韓国風唐揚げ
サバの韓国風唐揚げ
見た目以上に美味しいよ
材料: サバ 酒 片栗粉 白だし 醤油 コチジャン 酒 みりん おろ...
レシピをチェック
  • 4,298
  • 18
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:400投稿目✨はホッケ🐟で和風アクアパッツァ💖
400投稿目 はホッケ で和風アクアパッツァ
皆さんこんばんは 約1年前に始めたSDですが 気付けば400投稿です たくさんの...
材料: 生ホッケ お好きな魚で ニンニク しめじ あさり 三つ葉 プ...
レシピをチェック
  • 14,784
  • 440
  • 155
  • 101
  • 保存
Snapdishの料理写真:釣り🎣ヤリイカの握り 墨塩
釣り ヤリイカの握り 墨塩
湘南江の島 しま吉丸さんでヤリイカ釣りをしてきました 銀座 鮨青木 青木利勝さん...
材料: ヤリイカ 藻塩 すだち すし酢 お好み握りご参照
レシピをチェック
  • 3,104
  • 60
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:押し寿司
押し寿司
こちらこそフォローありがとうございます とっても美味しそうなものばかりでついつい...
材料: 米 酢 砂糖 塩 スモークサーモン 小鯛笹漬 昆布 酒 市販...
レシピをチェック
  • 1,424
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:なんでご飯よ〜って…ブリのガリバタポン焼き丼 他
なんでご飯よ って ブリのガリバタポン焼き丼 他
ブリのガリバタポン焼き丼 大根と人参と竹輪の煮物 お豆腐とワカメのお味噌汁 黙っ...
材料: ぶり 切り身 ニンニク バターかマーガリン ポン酢 みりん
レシピをチェック
  • 3,401
  • 209
  • 18
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:穴子寿司
穴子寿司
煮穴子が1本残ってるので棒鮨に 顎関節症の私の口に合わせてミニサイズ 電鍋部の皆...
材料: 煮穴子 酢飯 昆布と炊いたご飯 寿司酢 ごま 茗荷の甘酢漬け...
レシピをチェック
  • 3,698
  • 189
  • 11
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:炙り太刀魚の棒鮨
炙り太刀魚の棒鮨
サイズは小さいけれどお刺身で食べられるほど新鮮な太刀魚 いつもは蒲焼風にして棒鮨...
材料: 太刀魚 大根 大葉 酢 砂糖 塩
レシピをチェック
  • 2,250
  • 126
  • 3
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:手巻き寿司パーティー
手巻き寿司パーティー
娘のリクエストで手巻き寿司 誕生日当日は家族が揃わず 後日揃った日に誕生日お祝い...
材料: すし飯 5合分 米 すし酢 米酢 砂糖 塩 ネタ 鯛 鮃 鰤...
レシピをチェック
  • 1,039
  • 111
  • 4
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:新生姜と背恋セコガニ内子飯
新生姜と背恋セコガニ内子飯
うち こんなん大好きなんです 小さい甲羅に惚れました 今回は炊飯器で
材料: せこがに 新生姜 昆布 薄口醤油 塩 酒 みりん 米 水 三...
レシピをチェック
  • 3,365
  • 149
  • 12
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮穴子
煮穴子
滑りもとらず 酒 醤油 味醂だけで煮あげる 産地の煮穴子w
レシピをチェック
  • 7,476
  • 154
  • 12
  • 26
  • 保存