醤油  鶏肉の塩麹漬け焼き  のレシピと料理アイデア

おはようございます クックパーフライパン用ホイルを使って 鶏手羽中を焼きました ...

脂少なめでわたし好み 鹿うまーい ゆうこさんありがと

料理と醤油のマリアージュを考えています ローストしたチキンもローストビーフのマリ...

鶏肉とオクラのチーズ焼き　 オクラの消費に 醤油が隠し味 ナスのレンジ蒸し 冷蔵...

鶏のやわらか 甘辛煮 鶏を塩麹に漬け込み 短時間の強火煮込みでも硬くならず ほろ...

粕汁は昆布鰹だしに 薄口醤油と塩 粕汁に味噌は入れなくていい気がする

鶏肉は焦がし醤油で塩麹焼きに 豚は味噌漬けの和なベーコンをお豆のサラダと一瞬に ...

ついに完成した醤油麹で漬け込んだ鶏肉を焼きました 私は塩麹より好きかも 山形のだ...

月曜日のお弁当 Hazukiちゃんが作っていて ずっと作ってみたかった千尋さんの...

鯛めしは貝柱から出汁取りました 銀杏もいれて みゅーちゃんのバターパン粉にはガー...

ハニーマスタードチキンが食べたくなって まるちゃんのこちらを作りました 気持ちダ...

お弁当 赤魚の塩麹漬け焼き 麺つゆ味玉 パプリカとピーマンの肉巻き 焼きズッキー...

鶏肉の照り焼き風ソテーは 塩麹に漬けた鶏肉に米粉をまぶしてこめ油でソテー お肉を...

昨日の料理の一枚 昨日食べ過ぎて今日は夕飯パスのため 何か寂しいから 昨日の写真...